ピリッと旨い豚キムチトマト正麺（味噌味）
[Música]
★材料/1人前
トマト・・・（200g）1個
豚バラ肉・・・80g
キムチ・・・50g
ごま油・・・小さじ2
熱湯・・・450ml
マルちゃん正麺 味噌味・・・1袋
添付の液体スープ・・・1袋
★仕上げ
粉チーズ・・・適量
★手順
１．トマトは8等分のくし切りにします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
２．鍋にごま油を入れ中火で熱し、豚バラ肉を炒めます。豚バラ肉に火が
３．通ったらキムチ、トマトを加えさっと炒めます。
４．熱湯、麺を入れ茹でます。ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、
５．少しほぐします。さらに3分ほど茹でます。
６．器に添付の液体スープを入れ、3の茹で汁を注いだらよく混ぜます。
７．麺と具を盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
★料理のコツ・ポイント
・「マルちゃん正麺」は茹で始めの1分間、動かさずに茹でることで、麺がなめらかに仕上がります。
・トマトは加熱をすることで甘くなり、旨味がスープに溶け出します。大きめにカットをすることで具としても楽しむことができます。
・辛さを強くしたい場合は、ラー油や一味唐辛子などをお好みで加えてください。