【簡単】ニラとイカのチヂミ
そんなんわー ペンの5分をいただきます 本日は皆とイカのチヂミを作ります 解説が私ウォッチ料理長のアシスタントの よしこです では材料です 小麦粉昆布茶水 卵 ミラン 人参 事前による大か駒村です [音楽] 初めはフライパンを使わず材料を混ぜることから始めます を茂木港100g 水100 c 文末の昆布茶小さじ1杯をダマにならないように混ぜて卵を2つ入れます これられチヂミの種を作りますが初めは小麦粉と水だけで混ぜるとダマになりにくいと 思います [音楽] しっかり混ぜることができたら卵を入れるようにしています この量で大きな 君が2つできます 冷蔵ではボールの下に諮りを置いて 補佐を図っています まずのこむちゃはなければ不要です 本部は巧美成分のため美味しく感じやすくなるかで受けています [音楽] シャアのところキノコの中にもうまみ成分が色々と入っていますね その一つに日本三大まみ成分のか潰しれていますね 今回れている本部も日本三大場に成分の一つです [音楽] しっかりと混ざったら皆人参 にいる大家を入れて最後混ぜます 人参は何時間の火が通るように細く切ることをお勧めします 細く切れたねー包丁立山しましたん ここで若干調理が利息したように思います [音楽] 2打は他馬のまま5回くらい切ればいいので簡単です ミラはもともと細いので火が通りやすいです あまり長く切ると食べずらいのでスリーブの永田程度に切ることをお勧めします 混ざったら たっぷりのごま油をフライパンに式阿部らにしっかりと熱が通ったら の材料を入れます 映像では評価がしてあっさをことにしています 種類にもよりますが3分くらい固めを焼いたら裏返してごま油を追加してもう片目を 焼きます ん 面をしっかりおいたら完成です しっかり火が通っていることを確認する方法として フライパンをゆすって 材料は動くか確認する方法があります これはライブの状態にもよりますが脂が多いときにできます を行っておりますが材料がスムーズに動いています この状態は固め開けた状態です 裏返す方法としてフライ返しを使う方法もありますが 家にフライが意思がなかったので一同更に置き ひっくり返してフライパンに戻すことで裏返しています [音楽] 実際に韓国の二サンもや海でチヂミを食べた時 脂がたっぷりでした 悪妻選手は言い過ぎですが脂が多かったです 焼いているというより食感的に上げている感じがありました いじめを焼く時にごま油を使っていたか ソース見込ま油が使われていたか忘れましたが ごま油ん2実は印象的でした [音楽] チヂミだけではあまり館グっぽさは出ません 捨てる saas になっ ブっぽさが出ます 今回はソースが完成しなかったのでソースの作り方は説明できません ちなみにマヨネーズをかけるとマヨネーズのか続いたのでおススメしません 今回チヂミしたいな味付けをしていないので必ずとコマ油の風味で味ができています それは母さ me 味はた生身とごま油の風味が合わさって美味しく仕上がりました 油たっぷりのため熱いうちに食べないと 脂っこさを感じてしまいます要注意です ありがとうございましたーーー [音楽]
自宅で簡単に作れるものをアップロードしています。
特に包丁を使う回数が少なくて済む料理がメインです。
手間がかからなくて済む場合は、味は少々落としていいと思っています。
材料：
小麦粉100g：水100cc：玉子2つ
ニラ、ニンジン、イカ、ごま油
味付け：
イカ＋ゴマ油
ポイント：
・ゴマ油はたっぷり
所要時間：ボールで混ぜる時間10分
フライパンで焼く時間10分以内
音楽はYOUTUBE提供の自由に使用可能な曲を使用しています。
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