【卵不使用】米粉のお豆腐ドーナツ#グルテンフリー #簡単レシピ #glutenfree #おうちカフェ #お菓子作り
お豆腐あったらこれ作ろう卵なしで作れる コメコのお豆腐ドーナツ子供のおやつにも ぴったりなこのおやつ言われないとわかん ないくらい豆腐感はなくて卵なしでも外は さっくり中はふん割り食感になります今回 はまん丸るボール型にしてみました もちろんドーナツ型にしてもオッケーです 油に入れたらタワシなどでコロコロして あげると綺麗なボール型になります 揚げ立てめちゃくちゃ美味しいです仕上げ はキ砂糖やキコをまぶしてもいいし チョコレートなどをかけるとより見た目も 可愛らしくなります簡単なので保存し てぜ非作ってみてね
26件のコメント
⋱米粉のお豆腐ドーナツ🍩⋰
〖 材料 〗
・絹ごし豆腐 約80g
・きび砂糖 30g
・米油 10g
・米粉 65g
(製パン用ミズホチカラ)
・片栗粉 15g
・ベーキングパウダー 4g
・揚げる用の油 適量
【トッピング】
・きび砂糖 適量
・チョコレート 適量
・刻みピスタチオ 適量
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⭐︎代用可能なもの⭐︎
・きび砂糖⇢お好みの甘味料(液体以外)
・米油⇢サラダ油などクセのないもの
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〖 作り方 〗
①ボウルに豆腐、きび砂糖、米油をいれて滑らかになるまでホイッパーで混ぜる。
②米粉、片栗粉、ベーキングパウダーをいれてゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる。
③ スプーンなどですくって丸くまるめる。
※生地が手につく場合は分量外の米粉か片栗粉を手にまぶすと丸めやすくなる。
④170℃の油できつね色になるまで揚げる。(約3〜4分)
油にいれたら菜箸などてくるくる動かすと綺麗な丸い形になる。
⑤お好みできび砂糖やチョコレートをトッピングする。トッピングなくても美味しい🤤
サクッ！って音が最高🤤
かわいくてめちゃくちゃ美味しそう🎵
砂糖やベーキングパウダーを入れないと爆発する可能性があるので要注意です！
ポンデリング風も豆腐入れて作るよねー、
レシピをありがとうございます。
我が家も米粉常備してるので作ってみます😊
モチモチしてますか？
これ美味しいですよね！
油なし、卵ありを、希望。
卵入れても大丈夫かな？
ぜひ、うどーなつを再現してほしい…
アレたまらんのよ…
でもなかなかいけなくて…お家で再現できたらなって…
週末に作ります
ドーナツパーティや♡
硬くなっちゃうのは何が原因ですか？
おいしそう😊
米粉もあるし豆腐もあるから作ってみよー🤣🤣🤣
どうしてベーキングパウダーや砂糖をいれないと
爆発するんですか？
油を使いたくないんだけど、オーブンでも焼けるかなあ？
米粉のやつって「ちゃと探さないと」ないんだよなぁ…。参考にはならんな。
作ろうと思ったら、ベーキングパウダーだけなくて作れず😢ベーキングパウダー買ってきて作ります！
早速作ってみました😊
簡単で美味しかったです！
ほんとに簡単で美味しかったです🩷ありがとうございます！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しそう😊
製作の中で使ってる液体はなんですか？
卵無しってなんかメリットあるの
レシピはどちらにありますか？