巻けば巻くほど食感アップ!! #shorts
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ぐるぐるきゅうり
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲100円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はきゅうりを使ったレシピです。
濃いめに漬け込むことでサクッと作れますよ!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
きゅうり 2本
ごま 適量
水 浸るまで
A 醤油 大さじ1と1/2
A 酢 大さじ2
A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
A おろし生姜 小さじ1/2
A 豆板醤 お好み
作り方
1 きゅうりの両端を切り、ピーラーで薄くカットする。
2 5枚ほど重ね、巻いて器に入れていく
3 A、水をいれ、冷蔵庫で1晩おく
4 食べる際にごまを適量ふる
ワンポイント👌
豆板醤はなくてもOK!!🔪
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