ご飯もお酒もすすむ！鶏胸肉de甘辛ごまチキン#おうちごはん #鶏胸肉 #おつまみ #おうち居酒屋

ご飯もお酒もすすむ！鶏胸肉de甘辛ごまチキン#おうちごはん #鶏胸肉 #おつまみ #おうち居酒屋

☆ご飯もお酒もすすむ！鶏胸肉de甘辛ごまチキン

【材料】2人分
・鶏胸肉…2枚
・片栗粉…大さじ3
・ごま…適量
・油…大さじ3

★お酒大さじ1
★お塩小さじ1/2
★お砂糖小さじ1

甘辛ダレ
☆醤油…大さじ2
☆お酒…大さじ2
☆お砂糖…大さじ2

💡ちょこっとポイント💡
ごまはたっぷりと♪

【作り方】
①鶏胸肉をスティック状に切る
②鶏胸肉をボールにいれ、★を入れ揉み込む、30分程冷蔵庫に置く
③タレ☆を合わせておく
④鶏胸肉を取り出し、片栗粉大さじ3をまぶしていきます
⑤フライパンに鶏胸肉を並べ、油大さじ3を回し入れ、中火で6分、両面こんがり揚げ焼きしていきます
⑥焼けたら弱火にして、タレ☆を入れからめていきます
⑦ごまを最後にふっておく

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