【小松菜簡単レシピ】◯◯で炒めるだけ！どんな食材でも美味しさ２倍！

【小松菜簡単レシピ】◯◯で炒めるだけ！どんな食材でも美味しさ２倍！

小松菜とじゃがいものシンプルな炒め物です。
ラードを使って炒めると旨味やコクが出て、余計な調味料は必要なし！より、素材の美味しさ実感できます♪
ラードが気になる方は、使用する油の半分でもラードに変えるといいかもです。
琉球料理ではちんすこうなどや炒め物に使うので、我が家では自家製をストックしてます。
特にあぐー豚のラードは融点も低く甘みがあり、ちんすこうに使うと最高です！

今度はちんすこうを作りますね！

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@yoshi_t1118

#小松菜 #じゃがいも #簡単料理 #家庭料理 #おつまみレシピ