チーズ春巻き【パッリパリとろとろ】 #阿諏訪キャンプ

チーズ春巻き【パッリパリとろとろ】 #阿諏訪キャンプ

[音楽] お柵だ 泣いてる 牛あえすごいうわー可愛いこれは めちゃくちゃ 熱いじゃないか [音楽] さあ続いてはモッツァレラ 春巻き作ります じゃあ作りましょう さあまずは 春巻きの中身を [音楽] でもこれも簡単です ちょっとイタリア風にしたかったんで [音楽] トマト [音楽] 春巻きの具材になるので細かい方が 包みやすい [音楽] モッツァレラチーズに春巻きってイメージ ないですけどはい [音楽] どういう発想 あの 春巻き大好きなんですよ 日本人って餃子はよく作るじゃないですか 春巻き作んなくないですか [音楽] 餃子よりは作らないですよねもっと作ろう ぜって いきたい あとはやっぱその モッツァレラの特徴として 熱を入れるとすごくとろーっと 粘るじゃないですかでも冷めると固まり やすいんですよねなのでなるべく熱々の ものを取ろうと食べたいなと思って何が アツアツかって 考えた時にやっぱ揚げたての春巻き激アツ だよなと思ってはいあげたら中から 取ろうとモッツァレラが出てくる感じが 美味しいんじゃないかなと思ってあの 春巻きはよく作るんですけど こういう具材の春巻きは 初めて作ります 楽しみです これね具材は本当にお好みでいいので 例えばバジルとかでもいいしあとあの アボカドね なんかもう絶対ある 彩り これは今回 リーフレタスですけど ブロッコリーでもいいし ズッキーニとかでも多分うまい はいを 玉ねぎ 毎回ロケでミスする田中が 今日今んとこ1回もミスしてないんで ちょっとドキドキしてます いつ出るのか 長かった 確かに 田中のスケジュールの 組み方で1時間半空きができたよね 多分 俺のミスではないという OK そしたら すげー いやもっちもち モッツァレラ あーやっぱ普段スーパーで買ってるのと なんか全然違うぞ めっちゃクリーミーな感じがする 馬 全部使いすぎかな でもトロットさせたいもんね [音楽] ビヨーンが見たいよね OK すごいおぼろ豆腐みたい じゃん よし そうしたらここに オリーブオイル そして 塩胡椒 あ 綺麗だこれ そんでこれでもうね 1品目のサラダが完成するわけですよ そう キャンプ場着いて これでモッツァレラのサラダカプレーゼと かでもいいんだけどちょっと食べにくい から 全部細かくして [音楽] そうそう最初に言ったけどねイタリアンの 聞いてないんだろうな [音楽] あー わかったこっちが細かいんでこっちが 広いんだ [音楽] 誰も入れすぎた気がすんだけどなぁ キャンプはねそんな 軽量スプーンとかね使わないんで まあもし 多すぎたら具材を足せばいい よしこれで春巻きの具材完成簡単 ゆで卵あってもいいね [音楽] さあでは 包みましょう じゃあここに 乗せます こんなもんかな [音楽] まず1回巻いて 片方 閉じる 2回目 巻いて 逆閉じる [音楽] でくるくる とで 端っこを小麦粉でも水溶き片栗でも 止めると 楽しみ [音楽] [音楽] この間お客さんからさ [音楽] 佃製面白くて見てるんですけど 田中さんの忘れる芸が好きです 本当ですか」って言われて あれはゲイじゃないんだよっ てです ね ちゃんと言っときましたやばい 危ない危ないこれ 漏れる 空いてるとまずい 中身が全部出ちゃうからそこから OK じゃああげましょう 油 多分これぐらいで大丈夫 ゴー [笑い] まだだったあれもちょっとずつは言ってる 春巻き上げます いい音 もう一個行っちゃう か3つ行けるか いやなんか 膨張するのかなこれ出てきちゃうの ちょっとこんだけしっかりやったのに こいつだなこいつが これ カリカリ 絶対熱い 今日はテーマ熱いだな 今回のテーマは あっついカリカリにできました よいしょ モッツァレラ 春巻き 完成 [音楽] 絶景を見ながらキャンプ名刺最高です 揚げたて モッツァレラの春巻き 暑いかなぁ いただきます [音楽] で トマトをまた いいみずみずしくてちょっと酸味あって パリパリの皮 [音楽] フレーゼっぽさもあります カプレーゼとか ブリトー的な パリパリのブリトー絶対うまい わ [音楽] 春巻き作ってみんな [音楽] 動画ご視聴いただきありがとうございます 高評価チャンネル登録よろしくお願いし ますまた見てね

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◆Menu
🍴モッツァレラ麻婆
【材料】
モッツァレラチーズ
肉味噌（瓶入り）
豆板醤
生姜
にんにく
ごま油
片栗粉
小ネギ
鶏がらスープ顆粒
ラー油
塩胡椒
【作り方】
フライパンにごま油、生姜みじん、にんにんみじんを入れて香りを出す
豆板醤、肉味噌、水を入れて沸騰したら鶏がらスープ、塩胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける
モッツァレラチーズ、小ネギを入れて完成

モッツァレラ春巻き
【材料】
モッツァレラチーズ
ミニトマト
タマネギ
春巻きの皮
リーフレタス
オリーブオイル
塩
ブラックペッパー
【作り方】
モッツァレラ、ミニトマト、玉ねぎを細かく刻んでオリーブオイル、塩、ブラックペッパーであんを作る
春巻きの皮で巻いてオリーブオイルで揚げる
器にリーフレタス、春巻きをのせて完成

【キャンプギア】
ワセリンティンダー（着火剤）
真鍮製の火吹き棒

【今回訪れた場所】
📍小布施牧場 obuse dairy farm
https://obusedairyfarm.co.jp/

📍キャンプフィールド木島平
https://campfield-kijimadaira.com/

※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。

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