【さくらんぼのおやつ】しっとりお洒落なフランス菓子【チェリーのクラフティ】/一人暮らしの自炊時間

【さくらんぼのおやつ】しっとりお洒落なフランス菓子【チェリーのクラフティ】/一人暮らしの自炊時間

どうもみなさんこんにちはささみでございます 今回は休日なお菓子作りってことでアメリカンチェリーのクラフティをつくっていき ましょうか クラフティっていうのがフランスのおかしいになりますね ライタープリンみたいな感じのデザートです タルト生地に流し込んで作るんで本当は人日にぺ銃を仕込んでいたんですがちょっと性 事情により タルト生地が主要不可になってしまったので直接器に流し込んで作っていきたいと思い ます可愛い女の子が失敗したらそれはドジっ子属性ですが 20代後半の成人男性が失敗してもそれはただの失敗なんですよね [音楽] ん の [音楽] [音楽] [音楽] あっ ています ています [音楽] [音楽] [音楽] 2 [音楽] [音楽] kitchen [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 1巻 ん tb ふっ [音楽] ん def 持った [音楽] 持っています [音楽] [音楽] [音楽] ん [音楽] やさしい酸味が口に広がるアメリカンチェリーのクラフティキー 冷やそうか熱々か悩んだんでとりあえずサザエさん見ていただけるくなりました まあでもそれはそれで美味しいんでクラフティというほんと優秀だなと思いません タネを取るのが少し手間ですがた寝言をぶち込んじゃうよって人は混ぜて焼けば完成な んでぜひお試しください 残りは冷やして夜中のおやつにでもしようと思います それでは今回も動画のご視聴ありがとうございました 概要欄に材料や作り方をまとめてありますので良かったらご覧ください それではまたお会いしましょう ばいばい [音楽] おっ [音楽]

こんにちは、ささみと申します。
今回はちょっと洒落たフランスの伝統菓子
【クラフティ】を作りましょう！

ツヤっとハリのあるアメリカンチェリーを使って焼き上げるしっとり濃厚なデザート…できたて熱々で食べても、冷やしてキュッと締めても最高に美味しいのです。

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※20cmタルト型1台分
※同じ様なサイズのオーブン可の耐熱容器を使用

【材料】
アメリカンチェリー200g
卵2個
グラニュー糖70g
薄力粉30g
牛乳180cc
生クリーム70cc
バニラエッセンス少々
粉糖少々

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【作り方】
・チェリーは洗ってヘタを取っておきます。
種取り器がある方はそれで、無い方は瓶と箸を使って種を取ります。（食べる時に取り除けばOKという方はそのまま焼くのもアリです）

・大きめのボウルに卵を割り入れ、ホイッパーで混ぜます。グラニュー糖をすり混ぜたら、振るった薄力粉をダマにならないように2回に分けて混ぜ込みましょう。バニラエッセンス少々、牛乳、生クリームを混ぜ込みます。

・型にチェリーと卵液を流し込み、予熱したオーブンで180℃35分ほど焼きます。しっかり焼き色がついたら完成です。

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『GreenPan /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YYJLQ3X

『Riverlight/鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/ B01MUGP94W

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#さくらんぼ　#チェリー　#料理