【How To Make Simmered Mackerel with Miso】鯖の味噌煮の作り方 plum 梅煮 尚円みそ #recipe #japanesefood #mackerel
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このチャンネルではリアルな日本の家庭料理をお見せします。
Today’s menu is “Simmered Mackerel with Miso”
今日のメニューは、鯖みそ煮です。
【Recipe レシピ】
Mackerel 鯖 １
Water 水 100ml
Sake 酒 100ml
Mirin みりん 50ml
Suger 砂糖 1tbsp
Ginger しょうが 3tsp
pickled plums 梅干し 1
Shoen-Miso 尚円みそ 3tbsp
Japanese leek 長ネギ 1/3