作り置き餡の素で、いつでも超シンプル〝天津飯〟(How to make Tenshindon)

作り置き餡の素で、いつでも超シンプル〝天津飯〟(How to make Tenshindon)

うっうーどぅん 藍堂の takahiro です今回はですねこちらと 卵言葉を2つ使ってね天津飯作りたいと思います 天真爛で食べたことがあるって言う人が多いと思うんですけど ご飯の上に卵のせてその上に餡がかかってるね この案はねまぁ自治法によって甘酢あんじゃったりね ケチャップが入ってたりしますけど 今回は醤油ベースの音の王将にあの天使なんですね まあああいう感じのペンシェアを作りたいと思うんですけど 本店新館で調味料を入れるんですけど12末黒にねえいっしょ井筒の調味料を抜いてる と スゴ子 てまたざるんでね先に調味料を合わせて天津飯の素というかそういうのを作っておき たいと思います しかもね少し多めに作って ストックできるように作り置きですね これ作っておくとねー もう一でもねそこで提示ができるのでじゃあそのね天津飯のアブの元とかどう 調味料と合わせていきたいとおもいます はいじゃあねー 一度ね氏を入れるのでこのちょっと鍋を用意しておきます そこにねぇ 今からね g できますこういうこっち醤油 を200グラムですそしてお酒日本酒ですねこれが75g ぜひにしようこれが5g です次に味の素 これからね3グラムですこんだけですね頂経は でこれをね意味かけてねー リードフック音させておきます この声でを開いて来ませんだったら火を止めます あと4個少しねあこが出るのでちょっと寄せてー 悪は作っておいてください あとこれが覚めたらネタパ中に入れても冷蔵庫で 入れておけばスック数ヶ月持ちますんでこれさえあればねぇ 持っ点心庵食べたいなあと思った時にすぐ点心庵が作れます じゃあこれを使ってねー 実際に転身を作っていきたいとおもいます はいじゃあまずね卵を研いでおきますこれ 大城身を切るように反映してあまりしっかり今じゃなくてもいいです こんな感じで混ざればいいです私の味方残ってますよ これで卵粉を混ぜる時にしろ切るように混ぜるって言うのはね 横広告のが付いたいるんですけどぽねーっっ っぽそうですとこういう感じです こうすることでね白身が切れていくんですね高慢ストーン 白身 ゴロゴロ待っていただけで全然きれいないんでこういうふうにこれを山だずっとこの これを白身を切るように卵混ぜるということですねこれ上でいいです 全エネを1秒いておきます アイコンの感じですね こういう音ちょっと山 ようにこんもりとした感じですね ご飯の量はねぇ はだいたい自分がこれぐらい食べたいなぁというぐらいの少し少なめで入れてください ここにまだね卵2個分とアンがアイロンでで結構お腹が膨れます なのでねちょっと物足りないぐらいがちょうどいい感じなと思います えっこれでご飯と卵の良いができたんでじゃあさっそく金を作っていきたいとおもい ます いやまずフライターにね小さじ2杯ほどノアぐらいでますこれ脂が少ないとねー 卵が不安にならないので少し多めですね assa して火にかけます曜日です アゴラがあったまってきたら卵一気に入れます アゴラ うーん卵は涅槃15ぐらいに仕上げた方がおいしいですね これを返します はいちょっと形がございましたねそのね少々破れたりね形ますから大丈夫です いいえ これにあんかけんそれも今はいいですね 仲間だ軽く判事もいいねこれくらいが美味しい状態です いや先ほど用意したねご飯の上にこの卵を滑らすようにこういうふうに入れます そしてね周りを少し高 中に押し込んで形を整えます だいぶ転身はぽくなってきましたねあとはここにねあんをかけるだけです じゃあ次はね案を作りたいと思います いやぁまぁフライパンにねぇ お水 300 c c ですそして先ほど作ったこの 安のことこれが2大去り3倍半です これだけです あの中華スープの素みたいなのね入れないですあの味の素入れたんでねそれで少し甘み が出ているので ここにスープの素を入れてしまうとねちょっとくどくなもので 逆にアジアの通り言えない場合はここに 中月のこれもてみてください その場合もね入れ過ぎ入れすぎると孤独なので 少し薄いなあというぐらいのスープで作るといいとも思います じゃあこれを熱気をつけません これがネオ湧いてきたのねニットに片栗粉いてるんですけど みるといい肩こりこれ tv です 遠投と言った時に 米の量が少ないとねーこういう日にちょっと引っかかる感じがするのでギリギリ 数が上がらないぐらいの水においでください 麺増量がであの用意とこの会うの味の右側になってしまうので はい 出向してきたんでここにをまでながら少しずつ 3回ぐらいに分けてね民生片栗粉を入れます 専門の全然止めちゃいけないです もう少し入れたいと思います 常に交えながらにお玉使って木べらなんかではね ティアリングいいと思いますお子様のほうがでしっかりは皿いい ちょっとプロメテできてねちょっと雨でてきましたねこれも南アのが小さいです しっかりとルミ立っていてくるのでねあのがだんだん大きくなってくるんです ハイ3回目 しっかりで手早く混ぜて肩こり今一気に行けると音玉になるのです 音の御影をちょっと見ながら 少しです少しきつめのほうがいいです 合コンの方でしょうかん いい感じですね ここで弾い止めていいんです そして仕上げにごま油を少し 小さじ 2分の1ほどう はい草津とまでではいこれであの出来上がりです i 後は作った大先ほどの 卵のにたっぷりかけて 完成ですねすごい王将本天使なんでしょ 本当の火加減はでも好みで調整してくださいね 天心がもね一応この卵料理のうちの一つだと思うんですよね 卵料理ってね結構ね簡単なんですけど 火加減とかで古典車で行く油の秒とバディ 最初はね結構失敗すると思います ちょこちょこ作ってるうちに年あのだんだん分かってくると思う まあ卵なんか少々失敗してもねぇ あのパンをかけてしまいまでこのか世論でそして今日シンプルに55は卵だけでやり ましたけどよくあるのがっかりの実を入れたり まあ卵の方に入れても暗にファンの方に入れてね蟹あんかけにしてもいいですこのねよ 作ったでーシーンをベースにしてい ありん子はいろいろできますので自分好みの美展示 you go たくさん左につけていただければいいと思います だよね漫画もとさえ作っておけばいい 古今シンプルの電信あったのでもう 食べたい時に本当にすぐ5分もあれば作れると思う ぜひあのタレか塩していいただきたいと思います あの壁そしてね拠点神話に使いましたけど中華どうにも疲れませんでまた生ので1円を つくってみてください 以上が作り置きの安の下でつくる 共振ポロ天神反応作り方でした [音楽] war

最もシンプルな天津飯の作り方です。

ちなみに、天津飯は日本で作られた和製中華です。

◎材料
　餡の素‥‥濃口醬油　　200g
　　　　　　　酒　　　　75g
　　　　　　　塩　　　　5g
　　　　　　味の素　　　3g

◎関連動画
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　・夏の一品、〝冬瓜のカニあんかけ〟
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　・片栗粉でとろみをつける
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　・簡単！〝油淋鶏ソース〟の作り方
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　・出し巻玉子を綺麗に巻く理論　～練習編～
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