【自宅で簡単フレンチ】食パンで出来るフランス料理【#4】

うん [音楽] フープ ん うんん [音楽] これもう待っているでしょうかサラダに出版になった [音楽] me me me me f 5 me [音楽] 次のブロはいクロックムッシュとクロックマダム をやってみたいと思います クロックムッシュはパリのオペラ座界隈 カフェとかが発祥と言われています パリーのオペラ座通いだけではなくまあ普通にフランスでは全土で ランチとかブランチに食べる定番は簡単に言うと ショックパークにソースとチーズをつけてオーブンで焼き上げたよー 今回おまるとした食感これを使ってやってみたいと思いますまずもマントルの出版 こちらです これモンマルトルショパン次にしました モンゴルどの食パンは食パンブームだからといって焼いてるわけではなくて 体に食パン 素材にいますこだわって曲がりビスに使ってですよね バター100%で小麦粉は北九州の小麦粉とフランスの小麦粉をブレンドして 後有志議員ドラードを少します イギリスとかの直パン組むか者が多くか普段テーマ クラシックの 6番増やし ですあと店麺工房といろいろまで何回も試行錯誤して作った イーストがやっぱり多少入らないと思う うわっとかもしれないので 僕微量のインストを入れてん 長時間発表 この職場の 細野方法なんですけど 冷蔵庫に入れないいます よく冷蔵庫で保管するこっち方がいいんですけど元はの冷蔵庫にれちまう 劣化してしまう常温でもチャンパーも密閉して学校してたりすれば年間を必ず抜きます 歌がいつか見方ってちょっと硬くなってそのまま食べれないがっていう時にこの ブロックの主プロップまだ として動か停電つけていただけたらなぁと思います ポイントはちょっと大 厚めに切ってまず動いたいと思います でクロックムッシュブロックがだろうというのが何にホワイトそう ベシャメルソースで売れると思うんです こちらをつけてハムとかベーコンの設定チーズをかけて寄り切られて行った病院ですよ ね 最初にまずホワイトソース こちらの方ちょっとやっていきたいとおもいますえっ ただホワイトそうそう は多少っていうのはかかるんですか 池畔の方へとするとかでも代用はできます ただこれを機会にちょっとで僕は体にぜひ チャレンジしても得手なと思います材料は デッサン秀逸に 気持ちは簡単です 今回作りやすい分量でバターは20g 鍋に入れます 旗を鍋に入れたらこちら火にかけます で完全に溶かします でバターが溶けるまでの間は 小麦粉あるで副理気子で15g こちらは15g 作ってください 牛乳です 牛乳があってみうしし この3つだけです で必ずバターは感覚がしてください 結構好きも強火であ 一見非加熱してしまうとバターを焦げてしまう リョービで必ず方うか はぁ 2個はいってきたらアカン 小麦粉を入れます [音楽] 始まっています a point ワークの武器少し給与阿部て開く 小麦粉に強いが増える言う この状態で少し痛めた 高そうですね絶対持っ 1分2分ぐらいです こういうスーツした状態 持っています そうしたら牛乳を ad 輸入 聞い加えずに少しずつます というように玉ダマにならないためです へいへい入れてずっとする派ではなく ん 焦げやすいいろいろ混ぜながらキャッチャーが食べていた 今回はトーストに使うのでこのまま何も入れないんですけどこれ裏た事入りするときは ロウイエ 葉っぱを通り過ぎる あまりいう曲を入れる方も何 アレンジができます でが沸騰した5分 [音楽] ん でこのままだいたいそうですね20分連 t かけている ここはどことどこか 沸くような感じ でこの子はい塗装そこでしゃべるソースは 探してからデートって 死後日は保存ができる 少し多めに作って保存しておけるない また料理を変えてグラタンにしたいと思う pastor 塗っていきますし取りあーとかも作れる 通常はハムとホワイトソースぺ者別をするとチーズ火影利益 大日を挟んだりするんですけれども今回はベーコンのパターンと 号祖父の幅 2パターンをやりたいと思います でこの次のパン これは トースターで焼いたりー あのしてもいいんですけど どう進めはまたを塗って それからいいやっ 今回をそういう風潮 越冬食パンに常に戻しと方ですん 刀が常温っていうのがこんなそうですけども おっ 言いたいん 逆面 [音楽] くらいパパっ方 プレイパンを火にかけてええそうですねそんなに熱々日 しない ちょっとっ 熱いな火傷しそうがなってくれれば音とまれ 願っていますこちらにモス帽子 wh ん でこれもあまり強火でやりすぎるとバターが 状態を見ながら またお米したん このようにバターが溶けたら先ほどの パースん [音楽] 軽く裏ためから少し覚えてみると思います 食パンフェア結構お砂糖と加藤ドン保険も入っている うちのこの曲パンは県産乗って国と 使っています やれると思う それぞれに 要するに健康的な食パンという音がしています でコースター役場入りしたらだいたい180度くらい 余熱で 温めたオーブンの中で曲パリッとなりユーカリっ 分進みのトレパンです me どれぐらい空けたかなと思って と言ってるフレ安や失明色ですよ ん 音色ちょっと手前ぐらいですよ ん この料理との底愛はフランスの時はどういうであるだろう これは消費税奴本気に日常的にどこの角でも食べれる料理なんですけど やっぱり僕の思い出の中というかに残っている 方針やカフェのテラスでパリジャンたちがちょっと対応が出てきた時に外に入れて 減らせ ブランチを食べていると言う それを見たときにすごい合う 素敵なフランスに言うな自由なはい 当時思いました ちょっと余談なんですけど プラン22分後取得に沖縄とかは暑いので皆さんが店内の エアコンが効いたところを好まれる方を行くんですけど フランスだと一番人気だというかてらっしゃるんです これはもうこの後0関係なしに 昔からあの て安に出てい 太陽の光を浴びよう2 そういう文化です なので悪いのカフェは同じコーヒー1杯の値段が全部しています カウンターで立ち飲みするコーヒーが一番安い でその次店内で座ってるコーヒー 少しれいなが高くなって一番高いのは減らすというもの郡 最初知らなくて あのー ランディぞ値段違うからってパリで思ってたんですけど途中から気づきまして だいたいその後カウンターで立ち読みするようになりました早くんですよ はいこれはい はいこれで f 下準備 そしてあと今回のクロックマダムミーベイクを使いたいなと思うので 米軍はこのままでもいいんですけどちょっと焼いて べ駒蔵を落としたいなぁと思っ フライパンに少しおい 涅槃少し頭からベーコンを入れています here にがオススメというよりは朴氏クリアーしやっぱり大阪 保存を聞きますしいろんなレンジもっ ているんです こういう感じです 米軍が油うことという 関谷です b 1通すとを作っていきたいとおもいます つっていてわー 仕上げていきたいとおもいます 先ほど フレパ日愛になるファン チーズは 機材をチーズでオススメは グレー地 bleach 州の高額なって fb 6だです まあでもちょっとお値段が高いですし右クイズルームで ズバリ学生をちーさんているもの うん ね卵はフロックマダム様がは 弊社にほど焼いて食べた時にこちらスイーツパーティーの廊下かっ 方はん ライト増設は一つをする先ほど ナビが入って作ったものを少してもしかし予定ですね 最初にこのベシャメルソース これはもう少し時間が経ってるんで少しぷるっと硬くなってるんですけど作り建てで 取ろうとしている状態でもずで問題ありません あと 今回はもう んモンマルトルの食パンのこの厚いた美味しいと思うんですか タイプやってるんですけど2 インしたものの真ん中にこの具材をはさんで約10%したいる でポチッ [音楽] お米と思う また見てね 4並びはと魔法が出るので 僕はもう 安中少しクォーツの 第二車 [音楽] me どっちだよん まあこのよりも にこれじゃなきゃだね 今誰も思わないのである程度歩い違う お野菜 使ったりと思っています もしくはトマトだったんですね てちょっといざにアレンジしたいと思う [音楽] 質を占うのはだー ん いぇーい 愚劣で180集 たため通りな桜に人物 いっ おっん まああの子の役のアンガースタートカイエンチーズによってがあるんですけど だいたい10 僕運営だと思っ 13ぐらいずつアップ芸術をた今入っています パリのを切らザって言うのはどんな場所なんです opera さんは 中心なんですけど日本人が多い 何があるんですよね でも 店とっていたする和食屋さんとこもあるん 寿司屋さんのラーメン 寄付あまり行かないです のでぺらー 漆と結構言わない そういう海藻障害 オペラ見ていくから食事に皆さんと食事ってから動け てペラ見て看守つためるとかですね フランス食事 o 3使う 飢えていた80 色違う 60万とか6してもらってるんですね 6月違うよっ 僕もいえるしなかったりん 20階ゾロがぺろっていません 日本人感覚だと思う60オブジェなんですねフランスは初いていた11ファインんです ね 8両 酪農のもうすごいんですよね雪 差が激しいですこのいましょう今も出演した日がないんですけど ビーチ島だったです デイ 真冬は 龍神範囲まくるん これは僕の勝手な想像なんて男2女がしていくのが 日収時間の問題じゃないのかなと思って やっぱイイフィギュアの本当に大量でないんでいい 僕もやっぱ空いた時に寺筋が tpp だけが末 しようっていう その気持ちが入る凍っ t o アビ対するね はい開きました 入っています [音楽] 陰で嬉しっ いらっしゃいますね 結構ボリューミー て完成です いきます me [音楽] じゃあロック星いただきます [音楽] ザク ね作ザクしてますね いただきます ええええええ ん [音楽] うん 懐かしい味ですね この修行したインタビューな 休みの日でしたねキャパ仕事して実は余裕がなかっぱるんで はいが詐欺の人が入ったまに うーん 借り換えで美味しいです ぜひを買っているよ 試してみてください

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

〜今回の動画の材料〜
・食パン 1枚厚切り

・ベシャメル(ホワイト)ソース
牛乳 200cc

バター 20g

小麦粉 15g

チーズ30〜40g
ロースハム又はベーコン3〜4枚
パセリ 適量

・卵(クロックマダム用)1個
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ビストロ・モンマルトル
〒902-0068 那覇市真嘉比1-1-3 エリタージュK1階

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