【ヘルシー満足✨】同棲2人暮らし界隈レシピ

【ヘルシー満足✨】同棲2人暮らし界隈レシピ

【ヘルシー満足💫】同棲2人暮らし界隈ごはん🍚

裏話になりますが、
動画を撮影していると洗い物が多くなっていて
コメントで『たしかに』と気づく（笑）

今夜は、意識して
洗い物最小限レシピで作ってみました！🌃🌛

┈┈┈┈┈【🌱鶏舞茸炒め🌱】┈┈┈┈┈┈

￤鶏むね肉……2枚

￤片栗粉……全体にまぶせる量
￤油……回しかける
￤舞茸……多いほど美味い

￤塩……気まぐれ
￤（タイム）

￤大葉……多いほど美味い
￤レモン……彩りプラス味変に

【 💡ポイント💡 】
・鶏むね肉は、全体に片栗粉をまぶして
しっかりコーティングでしっとり柔らかに。
（舞茸を入れるとさらに効果あり）

・塩加減は味見して好みの味付けに。
（ハーブがあると簡単に締まる）

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

┈┈【 🥣豆腐のコチュジャン餡掛け🥣】┈┈┈

￤木綿豆腐……400g
￤にんにくの芽……2本

￤ごま油……たら〜っと
￤コチュジャン……大さじ1弱
￤鶏ガラ……小さじ1程
￤水……お椀1.5杯分くらい

￤片栗粉……とろみが付くくらい
￤大葉……お好み

【 💡ポイント💡 】
鶏ガラで味の濃さを調整
適当でも美味しく作れます

┈┈┈┈

☁️毎日の#料理 を楽しむために☁️

基本目分量なので、
材料の記載は大体の目安です🥣
自分の好みの味を探してみてください☁️⸒⸒
マイペースに自由に日々の料理を探求する
遊び心を忘れないでね🦖🦕💫

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