【30分節約献立】枝豆ひじきのおろしハンバーグ#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】枝豆ひじきのおろしハンバーグ#簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る勘デ用紙の節約コンダ今夜は ボリューム満点枝豆ヒジキのおろし ハンバーグ乾燥ヒジキは水につけて戻して パン粉は牛乳をかけて締めらせる今日の 債菜はニン参ンのご前ふ割りとラップをし 600W1分30秒加熱ラップを外して 粗熱を取る今日は油揚げのお味噌汁鍋に 水取ったシパックを入れて火にかけて 煮立ったら油揚げを入れて5分にいるヒは ザに揚げて洗って水気を切るボールに牛ブ エ引き肉塩コを入れて出バり気が出るまで こねる今日は冷凍向き枝豆を入れて色を プラスを加えて牛乳で閉めらせたバコを 加えてよく混ぜる肉種を楕円系にして並べ て両面を中火でこんがり焼く酒大さじ2を 振り蓋をして8分から10分弱火で蒸焼き に水付けを拭き取って白すりごま大さじ1 と1/2醤油小さじ1を合えたらニン参ン のご前の完成お味噌汁はパック出汁を 取り出して弱火で味噌を入れる醤油みりん 大さじにおろしニんニク1/2掛け分を 加えて煮たさせて全体にタレを絡めたら 完成今夜は枝豆のロシンバーグ青と 大根おろしでさっぱ

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■枝豆ひじきのおろしハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001368/
[2人分]
牛豚合いびき肉300g
乾燥芽ひじき大さじ2(6g)
冷凍むき枝豆50g
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
油適量
塩こしょう少々
パン粉20g
牛乳大さじ2
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
Aおろしにんにく1/2かけ分
酒大さじ2
[作り方]
①芽ひじきは10分水につけて戻し、ざるにあげて2～3回流し洗して、水気をよく切る。大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。パン粉は牛乳にかけて湿らせる。
②ボウルに牛豚合いびき肉を入れ、塩こしょうをふり粘り気が出るまでこねる。冷凍むき枝豆、芽ひじき、牛乳に浸したパン粉を加えて混ぜ合わせる。2等分にして楕円形に成形する。
③フライパンに油をひき、肉だねを並べ、表面に焼き目をつけるように中火で焼く。両面に焼き色がついたら、酒大さじ2をふり、蓋をして約8～10分弱火で蒸し焼きにする。
④Bを加えて煮たたせ、全体にたれを絡める。器に盛りつけ、青じそと大根おろしをのせる。

■レンジで簡単♪にんじんのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001369/
[2人分]
人参2/3本(100g)
A白すりごま大さじ1と1/2
A醤油小さじ1
[作り方]
①人参は千切りにして、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、レンジ600W1分30秒加熱する。粗熱をとり、ペーパーで水気をふき取る。
②Aと和える。

■油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001370/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
油揚げ1枚
味噌大さじ2～3
刻みねぎ適量
[作り方]
①油揚げは1cm幅に切る。
②鍋に水とだしパックを入れて火にかける。煮立ったら油揚げを入れて5分煮る。
③パックだしを取り出し、弱火で味噌を溶きいれる。器に盛りつけ、刻みねぎをちらす。

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