【パン作り】とっても簡単！キーマカレーフィリングを作ろう

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カレーぱんを作るときのひと手間。
それは「残り物のカレーを使わない」。

もちろん残ったカレーでも美味しいけれど、
パンの破裂リスクがとても高まります。

そこで今回は”キーマカレー”をご紹介！
カレーぱんのフィリングとしてはもちろん、
サンドイッチやピザにも応用可能です。

ポイントは
▪水は最小限
▪水を入れすぎたら蒸発させる
▪とにかくちょっとかために

せっかく手間ひまかけてパンを焼いたのに
全て中身が飛び出るなんてショック。

ぜひこのカレーを作って挑戦してみてくださいね♪

次回はこのカレーを使った「焼きカレーぱん」のご紹介です。

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