tonちゃんの、豚カタロースのやわらかステーキ煮 今回豚カタロースで作りましたが、違う部位の厚切り豚肉でも美味しく作っていただけます。 圧力鍋がなくても、ビールで煮込むのでお肉は柔らかくなります。 残ったスープはパスタに使いましたが、とても美味しかったです。 新鮮豚肉はマエダポークで(*^^*) https://www.maedapork.com/ cooking Pork loin blocks カタロース ステーキ ビール マエダポーク 料理 肉料理 豚ロースブロック(かたまり) 豚ロースブロック(かたまり)レシピ 豚ロースレシピ 豚肉 驚くほどやわらかい豚肩ロースの角煮