tonちゃんの、豚カタロースのやわらかステーキ煮

    今回豚カタロースで作りましたが、違う部位の厚切り豚肉でも美味しく作っていただけます。
    圧力鍋がなくても、ビールで煮込むのでお肉は柔らかくなります。
    残ったスープはパスタに使いましたが、とても美味しかったです。

    新鮮豚肉はマエダポークで(*^^*)

    https://www.maedapork.com/

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