【ホットクック】 とろみ塩鶏肉じゃが
#ホットクック #肉じゃが
●とろみ塩鶏肉じゃが
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎じゃがいも・・・・・3個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・1個
⚫︎にんじん・・・・・・1/2本
⚫︎インゲン・・・・・・8本
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.9%
⚫︎片栗粉・・・・・・大さじ1
⚫︎水・・・・・・・・大さじ2
〈作り方〉
❶玉ねぎは細かく、他の具材は適当な大きさに切る
❷鍋にいんげん以外の具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【肉じゃが】で調理スタート
❹調理終了の3分前に、インゲンを鍋に加える
❺水溶き片栗粉を入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成






