本格！中華風味！フライパンで肉まん　｜　How to make Manju with Meat Filling

本格！中華風味！フライパンで肉まん　｜　How to make Manju with Meat Filling

Hello this is DELISH KITCHEN Let’s cook a galette with potato and carrot First, peel and slice a carrot Peel and slice 3 potatoes,too Put carrot and potato Mix after add parmesan cheese and flour Put oil on the heated fry pan Put and press Roast till it is cooked Finish do same thing after upside it down Thanks for watching and if it’s helpful, please like and subscribe us We’re waiting for requests,please leave a comment

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フライパンで簡単に作れる本格中華風味の肉まんレシピ！
おやつにちょうど良い大きさです！
しょっぱい味が欲しい時にいかがですか？

材料
Ａ・強力粉　　　　　　　　　　　150g
　・薄力粉　　　　　　　　　　　50g
　・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1
　・ドライイースト　　　　　　　小さじ1
　・サラダ油　　　　　　　　　　小さじ1
　・ぬるま湯　　　　　　　　　　130cc

Ｂ・豚ひき肉　　　　　　　　　　100g
　・長ネギ　　　　　　　　　　　1本（みじん切り）
　・干しシイタケ　　　　　　　　2枚（みじん切り）
　・しょうが　　　　　　　　　　1かけ（みじん切り）
　・たけのこ　　　　　　　　　　50g（みじん切り）

Ｃ・しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ1
　・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1
　・みそ　　　　　　　　　　　　小さじ1
　・ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1/2
　・片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ1/2
　・鶏ガラスープの素　　　　　　小さじ1
手順
1.Ａを全て混ぜ合わせ、2分ほど手でこねる
2.(1)にラップをかけ、30分間生地を発酵させる
3.ＢとＣを合わせた後へらでよく混ぜ合わせ、8等分にする
4.生地で具を包む
5.油を引いたフライパンに肉まんを間を空けて並べ、ふたをして中火で3分間焼く
6.200ccの水を入れ、ふたをして中火で10分間蒸し焼きにして、水がなくなったら完成！

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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デリッシュ　100万回　0601