【ふわとろオムライスの作り方】コクうまチキンライスに簡単デミグラスソースが絶品

【ふわとろオムライスの作り方】コクうまチキンライスに簡単デミグラスソースが絶品

今宵の飯テロは卵ふわふわとろとろ、中のチキンライスはコクうま、５分で作れるとは思えない甘くてコクがあるデミグラスソースをどば〜とかけたオムライスになります。

出来るだけわかりやすく解説しているつもりですが、ここが分からない等ありましたらお気軽にコメント下さい。併せてご意見・リクエストもお持ちしております。

▼目次
0:10　食材カット下準備
1:12　チキンライス作り
3:04 デミグラスソース作り
3:38 ふわとろオムレツ作り
5:17 最高の瞬間
5:44 完成からの飯テロ

　
▼【材料】（チキンライスは２人前の分量）

・玉ねぎ　　　　　1/2
・鶏肉　　　　　　100g
・ご飯　　　　　　300g
・バター　　　　　10g
・ケッチャプ　　　大さじ4
・みりん　　　　　大さじ2
・塩、胡椒　　　　適量
・卵（M）　　　　３個

ーデミグラスソースー
・赤ワイン（酒でも可）　　50cc
・水　　　　　　　　　　　150cc
・ケッチャプ　　　　　　　大さじ3
・中濃ソース　　　　　　　大さじ2
・ウスターソース 　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　　　小さじ1
・バター　　　　　　　　　10g
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Tonight’s rice terror will be egg fluffy, the chicken rice inside will be rich horse, and omelet rice with sweet and rich demi-glace sauce that you don’t think you can make in 5 minutes.
I’m trying to explain it as easily as possible, but if you don’t understand this, please feel free to comment.We also have comments and requests.

▼ Contents
0:10 Preparation for cutting ingredients
1:12 Making chicken rice
3:04 Making demi-glace sauce
3:38 Making Fluffy Omelette
5:17 The Best Moment
5:44 Rice Terrorism from Completion

　
▼ [Ingredients] (Chicken rice for 2 people)

·Onion 1/2
·100g chicken
·Rice 300g
·10g butter
·4 tablespoons of ketchup
·Two tablespoons of mirin
·Appropriate amount of salt and pepper
·Eggs (M) 3 pieces

demi-glace sauce
·Red wine (can be drunk)　　50cc
·Water 150cc
·3 tablespoons of ketchup
·2 tablespoons of medium-sized sauce
·1 tablespoon Worcester sauce
·1 teaspoon sugar
·10g butter

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