りんごとかぶのマリネのフルーツオードブル
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『りんごとかぶのマリネのフルーツオードブル』
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カロリー 203kcal 塩分 2.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
りんご 1/4個
かぶ 1個
生ハム 90g
リケンのノンオイル 塩レモン 大さじ2
オリーブ油 大さじ1
ミント 適量
お好みで ピンクペッパー 適量
【つくり方】
①りんごは、5mm厚さのくし形切りにし、横半分に切る。かぶは、葉を1cm残し、縦5mm厚さに切る。※それぞれ季節により大きさが異なるため、重ねる際に同じ大きさになるよう合わせる。
②密閉容器や密閉袋に①・『リケンのノンオイル 塩レモン』を入れ、冷蔵庫でなじませる（10分～）。
③生ハムは、広げて端から円錐状に巻き、花びらの形に仕立てる。
④器に②・③・ミントの葉を盛り、オリーブ油を回しかける。
⑤お好みでピンクペッパーをちらす。