[オカン飯]　コロッケ編　甘くて美味い　簡単料理

[オカン飯]　コロッケ編　甘くて美味い　簡単料理

＜オカン飯＞
はじめまして！オトンとオカンチャンネルです。
父と母の日常をゆるーりアップします。

第1弾は「オカン」の自慢のコロッケ料理編
簡単で甘くて美味い。是非作ってみてください！！！

※ざっくりレシピです。動画を見ながら、自分の舌に合わせて調整してください。

材料（6人分）
じゃがいも　12〜15個
玉ねぎ　3〜5個
牛すじ　150〜200g
バラ山　2〜3本　※コストコで売ってます
塩コショウ　少々
ウスターソース　濃い目に味付け※ここがポイント！！！
お砂糖　大さじ5杯程度

衣
バッター（少し水っぽい方が良い）
　薄力粉
　卵　2個
　水　200〜300cc
薄力粉
パン粉

コロッケを揚げる
サラダ油　適当

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