“タレ炊き込み”ステーキごはん【きちんとキッチンbydaiei】

“タレ炊き込み”ステーキごはん【きちんとキッチンbydaiei】

“タレ炊き込み”ステーキごはん

【材料…２～３名分】
牛肩ロースステーキ…250g

塩・こしょう…各適量

サラダ油…適量　

★米…1合

★水…1合分　　

★めんつゆ…大さじ1

★ステーキソース…大さじ2

みょうが…3本　　　　　　

ブロッコリースプラウト…1パック

しょうが…1片

【手順】
1.炊飯器に★の材料を入れて炊き込みご飯を作る。

2.みょうが、しょうがを千切りにする。ボウルに千切りにしたみょうが、しょうが、ブロッコリースプラウトを入れ、混ぜ合わせる。（薬味を作る）

3.ステーキは塩・こしょうをし、好みの焼き加減に焼く。あら熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

4.1にステーキ肉と薬味を加えて混ぜ合わせる。

5.4を器に盛る。
　　※好みでステーキソースや溶き卵をかける。

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