白ご飯が止まらない！肉巻き卵の極うま煮込み！

白ご飯が止まらない！肉巻き卵の極うま煮込み！

[音楽] シリーズ絶賛発売中です

がっつり系なのに作り方は簡単。

ゆで卵を巻いて煮込むだけで、白ご飯と相性バツグンのチャーシュー風に！

【最強くるくるたまごチャーシュー】

【材料】

豚バラ肉 200g（薄切り）

ゆで卵 5個

サラダ油 小さじ1

水 100ml

みりん 大さじ4

醤油 大さじ4

砂糖 大さじ2

ほんだし 小さじ1

トッピング ネギ（お好みで）

【作り方】

1. 豚バラ肉でゆで卵をくるくる巻く。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で巻き終わりを下にして焼き色をつける。
3. 弱火にして、水・みりん・醤油・砂糖・ほんだしを加えて、汁気が少なくなるまでじっくり煮込む。
4. お皿に盛ってネギをのせたら完成。

#shorts #簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cookin