パイシートで超簡単キッシュ😋 #キッシュ #今日の晩ごはん #料理 #クッキング #夕飯 #cooking #quiche

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[音楽] 今日は冷凍のパイシートで簡単にキッシュ を作っていきます卵液を作って好きな具材 を入れて焼くだけなのでとっても簡単です 日中に焼いておけば夜ご飯はもちろん次の 日の朝ご飯にもなりますベーコンの代わり にサーモンを入れたりいろんな種類の キノコを入れたりしても美味しくできます 今回は家にベビーホれ草がたくさんあった ので入れましたちなみにこの分量で作ると 4人分くらいになりますマフィン型で ッシュにすれば食べやすくてパーティー なんかにもいいと思います温かいうちは 柔らかくて崩れやすいので冷めてから切っ てください

〈材料〉22cm型
パイシート…型のサイズ分
卵…4個
牛乳…250ml
塩…ひとつまみ
コショウ…少々
ナツメグ…少々
マッシュルーム…50g
ベーコン…100g
ベビーほうれん草…50g
シュレッドチーズ…100g

〈作り方〉
①型にオーブンシート、パイシートを敷き、フォークで穴を開ける。
②ボウルに卵を割り入れて、牛乳、塩、コショウ、ナツメグを入れてよく混ぜる。
③マッシュルームとベーコンをカットして、ベビーほうれん草はレンジで1分半ぐらい加熱する。(普通のほうれん草の場合は、茹でたほうがエグみがないかと思います)
④パイシートを敷いた型に、半量のチーズ、③の材料、卵液、残りのチーズの順番に入れる。
⑤ 180℃オーブンで50分ぐらい焼く。
熱々も美味しいですが崩れやすいので、少し冷ますとキレイに切れます。