豚の味噌煮込み【STAUB】ラウンド18

豚の味噌煮込み【STAUB】ラウンド18

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【材料】

豚バラ350g
人参100g
大根150g
厚揚げ半分
ゆで卵2個
キャベツ150g
茹でる時の酒大さじ2

（合わせ調味料）
味噌大さじ3
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1
酢大さじ1
コチュジャン小さじ1
ニンニクのすりおろし大さじ1

鍋帽子動画

くっつく鍋敷き

鍋つかみ

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