永谷園 ガツンと！スタミナ定食 ガーリックバター カルビ
味1筋有名な振りかけの会社です味恥は ハラペコ君も大満足ガツンとスタミナ定食 あのこれ業界であるなんですけどね ガーリックフライドガーリック入り油付き ガーリックバターカルビ風味だったでしょ ね3人前フライパンで5分だそうですさあ 用意するものは牛バラまたは豚バラ薄切り 300g一口台に切りましょうと大体この 手のものはみんな大体この手の商品開発 150gとか200gなんですけどこれ 300gって大体倍ぐらいのボリューム ですねお肉のねでエリンギ2本縦と横を 半分に切ったに5mm幅に切るなかなか 大事に商品開発のこうやって切りましょ うって言ってディレクションに書いてあり ます次にニンニ止め約100g15cmの 長さに切る残念ながらちょっと今ニンニク の目の季節じゃないので今日はニンニクの をそのまま大外で使いましたニあ間違えた ごめんなさいごめなさニラでしたごめん なさいニラを大外に使いましたこ考えてみ たらねニラのネプロも使えていいかなあの ちょっと切っちゃう人もいっぱいいるわけ ですからはいいきますよフライパンで ガーリック油を熱し牛肉を焼きましょう 強火で約2分ですはいガーリック入り油中 にガーリック中のガーリックもフライパン に入れてくださいはい書いてありますよ見 てください ほらうまくいい形でね ねうまくいい形 でらガーリックがこうね江戸と表面のえの ようになってますさあガーリック油を熱し 強火で約2分ですいいですねさあお肉来 まし たもう最近安い牛肉もいっぱいあるしね私 の子供の頃はこんなお肉なんてと思っても ありますしただこういうの見ると商品開 ってのは面白いなと思いますよいろんな形 でいろんなものが出てくるでガーリック うまいこのいい色の形ですねいい形になっ てますよねうまくこういう風に商品変て するの難しいですよ生のガリッ1スライス してさ油で炒めてうまくじっくりテレビで この前もやってましたけどガーリックの スライスを低温でうまく温めてそれで香り が入ってるそれを途中の香りと味の出し方 をすでに 袋になっててねガーリック味がガーリック それもスライスガーリックの油があるわけ ですから考ても新と思いませんか約2 分火が通ったらなんですけどなかなか入り ません ねもう子供ちゃり家庭だとこういうの必要 ですしなんとなくこのガリとなんか スタミナの気分というかなテレビで昔のお 茶漬けの元でさっとおを食べたらすごく 売れちゃったこの会社が発端なんですねで この会社こういうちょっとこうあの他に パッケージにあるんですけどスタミナ チキンゴンと裏にスタミナアレンジメ ニューってなってんです ねこれもなかなかいいと思いますよさあ火 が入ってまいりました調味ソースの話です けれども後で加える賞味調砂糖今後ど糖 加糖液とニンニク醤油食塩砂糖粉バター シーズニング調味料アミノ酸など手性料 のりですね加工電カラメル量やはりどうし てもあの電に関しては体熱性のある加工電 有名なあのアメリカの会社のやつだと思い ますけどまだ日本の業界屋のこういう加工 電文のいいのとかなかなかあるんですけど なかなかできないでも考えたらそんなに電 取れない国ですからねさあ痛ましてまいり ました火が通っ たらはいエリンギ とからミラ ですあ1個こっちゃった はいさあどんどん炒めていきますさと今 混ざりまし たこれえりんぎと肉を目を加えて日で2分 ですよ結構また2分めてますあのそれで こういう商品返していいことはエに油が 吸われますででねそうするとマクニニの目 とか今日はニラですけれども水気も 吸い取ってくれまキノコって結構そういう 面ではねこう味を吸い取ってくれて なおかつ味もあるしというで商人感いい もんですよねさあだいぶ熱が通ってまいり ました最後 にじゃあ調味消です ね あんに渡しましょうあいやなかなか照りの あるまた綺麗なソスですけれども はいじゃあ最後にほんの1分強火で混ぜ ましょってなって ますちょっとくこのガーリックのりとウと でも炒めは美味しそうだし熱々のご飯に ペペてかけたら美味しいかなこういう量 ってね便利でもう1品子供さんがいたらね いいじゃないですか1人暮らしの人には ちょっと多いかなと思うけどまね声で作る とね残ったらお弁当とかねこうちょっと 匂いがするかなでもねそになるとさこう いうね炒め物を料理ってね味付けを考え ながらすると失敗したり色々するわけです からこうやって最初から間違いなくそれ なりの味美味しくできたらもう文句だし ですよね商品っていうの はバラバラあのねガリックのこのスライス 見ながらお昔こういうガーリック ガーリックペーストスライスのペラペラ ガーリックガーリックはペラペラてるあの ちょっとあのミス型になったのが最近ハの コストコのスーパーマーケットとかね スーパーでも最近どんどん増えてきてる じゃない昔は名だったんですけど今増えて きていっぱいありますよさあちょっとだけ 味たいなって今思ってうんうんうんうん あのうん韓国風というかスタミナ風ですね そのものかなはいこの湯出たのはビデオに 撮れるかなさあスタミナ定食ですねこれ は夜ご飯熱々のご飯パッと食べんの子供 さん喜ぶかな穏やかなカリとサリとて ガーリックバターの味風味がします 美味しく出来上がりまし た
「お肉多めのカルビ風。まさに、腹ペコ君も大満足です！」
今の時期スーパーで”にんにくの芽”は見当たらず、にらで代用しました。このシリーズは”ガーリック入り油”がポイント。にんにくをスライスして香りを出す手間が省けます。韓国風の香りで丁度良い美味しさでした。