豚こま肉と白菜のコチュジャン炒め

    今回は、お酒のおつまみに最適なおかずです。
    勿論、ご飯にのせて丼ご飯も最高です。
    濃いめの味付けにしてありますので、ご飯がどんどん進みます。
    当然、濃い味付けだとお酒にも合いますよね。

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          材料
    豚こま肉      150g
    白菜        170g
    塩コショー     お好みで
    コチュジャン    大さじ1杯
    醤油        大さじ1杯
    料理酒       大さじ1杯
    砂糖        大さじ1杯
    胡麻油       大さじ1杯
    白ごま       小さじ1杯

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