日本一わかりやすいおふくろの味食育レシピ「黄金比率の鶏照り焼き」
[音楽] 鶏の照り焼きを作っていきたいとおもいます黄金イベントは211ですね皆さんが知っ てる テリアけどちょっと違うが油も使わないし調味でも金が少なくて美味しいのができ るっていうね目からウロコのね美味しいて利上げを作っていきたいとおもいます dee doo ん もう超簡単ですえっ鳥の猫のうちはちょっとさ軟骨があったら聞いとっていただいて 節とかねあり家とかしなくていいです冷たいプライパンに入っとりにいく まだ冷たい床冷たいところに好ま2仕上げますお酒も何もいらないです 火加減は中火です中火でゆっくり役ほどによって鶏肉からこう甘みとはね 肉汁が出てきてここでもしや気になりますフタがないからねあのアルミホイールが なんかをねペタッとこう 落として ペタってねふっくらじゃないでしょ 落とし込むことによって無駄なくいっ 秋色チェックします ここはおい備え焼き色 ブーブーかなりリンオ いいいい をさあ ko 1 お醤油が1ですねおおおお 211 それでもう一度火をつけます ずっと中火ですポイントレッスンあとはたまに4てスプーンが長らくおかげだけですね 大崎も料理だけあるです塩が入っているんで 割が狂ってきています た必ず本物のミニ アドは本物の お酒日本酒ないですねなんかせいぜいにはて通り作ったけどなんか欲しくないというの は 調味料がでちょっと音ずれてるんですね なかったら砂糖をちょっと見てくださいでまろやかになります 鈴を使えますね ポイントははいこの泡の細かさですねガードこの濃度 ほらでちゃうでしょまるでソースよ 目指すはこのぐらいの定理ですはい完成です 持っています
日本橋ゆかり３代目野永喜三夫が作る日本一わかりやすいおふくろの味食育レシピ第３弾
