【 Vlog】 マンゴーサンド / ベーコン作り / 鶏肉の下処理鶏がらスープ作り / 白菜とベーコンのタジン蒸し

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今日は妻がお休みの日の風景です。
週末にCostcoで買ったブレンダーを使ってマンゴーサンドを作りました。
夫のお店の若いアルバイト君たちにおやつで持っていきました。育ち盛りですからなんでも美味しい美味しいと言って食べてくれるので、最近太らせてしまってるかもしれません。笑
また近所の市場で買い物して１週間分の仕込みをしながら、今回はお肉の処理だけ編集しました。
この日は鶏肉を下漬けしたり、鶏ガラでスープ（ブロード）を取ったり。
ベーコンもこの日は仕込みました。簡単にできるのでぜひ参考にしてください。
夕飯はいつもの通りなんでもない日常風景ですが、自分で作った安全なご飯を美味しい美味しいと言ってもらえるだけで幸せです。
この数日後に病院で手湿疹の検査手術を受けたので、当分本格的に水に触れられません。更新が少し遅くなるかもしれませんが、これからもなんでもない日常風景を撮り溜めていきたいです。

インスタグラムも始めました。Vlogには出しきれない毎日のご飯を細々アップしています。
ちょこちょこ普段の呟きも。笑
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