【簡単肉じゃが】ひと鍋に、材料・調味料入れるだけ。
本日の料理は、肉じゃがです。ソースパンに材料を全部入れるだけ。煮崩れしにくいので、面取りの必要はありません。炒める必要もないので、簡単、時短です。じゃがいもがほっこりと仕上がるので、是非、お試しください。
【材料】
肉…200g じゃがいも（中）…4個 人参…1本 玉ねぎ…1個 しらたき…1袋
醤油…大さじ3 みりん…大さじ3 酒…大さじ2 砂糖…大さじ1
【作り方】
①じゃがいも、人参は皮をむいて一口大に切り、じゃがいもは水にさらす。
②玉ねぎはくし形に切る。
③大ソースパンに水気を切ったじゃがいも、人参、玉ねぎ、肉、しらたきを入れる。
④調味料を全体にまわしかけるように加え、蓋をし、中火（IR7）で加熱する。
⑤蒸気が出たら、弱火（IR2）にして約7分。一度さっくりと混ぜて蓋をし、弱火で5分加熱して出来上がり。
BGM by Musmus
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