電子レンジで作る!豚肉とレバーの本格パテ【ワインに合う簡単おつまみ】

🍷 電子レンジで作る!豚肉とレバーの本格パテ【ワインに合う簡単おつまみ】

フレンチビストロの味を、おうちで手軽に再現!
電子レンジだけで作れる、本格派の豚レバー入りパテをご紹介します。
ワインのお供や、ちょっと特別な日の前菜にもぴったりな一品です。

🧾 材料(作りやすい分量)
・豚ひき肉:150g
・豚バラ肉:50g(粗みじん or ミンチ)
・鶏レバー:100g(下処理済)
・パン粉:10g
・牛乳:40cc
・卵:1個
・塩:4g

🔥 作り方のポイント
・電子レンジで火入れも簡単&確実!
・臭みを抑えて、濃厚でまろやかな仕上がりに
・冷やして一晩寝かせると、味がなじんでより美味しく✨

🥖 バゲットにのせて
🍷 赤ワインと一緒に
→ 最高のご褒美おつまみをお楽しみください!

📖 詳しいレシピや温度計のおすすめはこちら(ブログ)
👉 https://nao-chef-blog.com/tanita-tt508n-review/

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