きゅうりとわかめの韓国風スープ #shorts

きゅうりに含まれる苦味成分のククルビタシン🥒
ヘタを切って、断面をくるくると擦り合わせると白い泡が出てきて、苦味（えぐみ・あく）を減らしてくれるよ！
調理前に、試してみてね😊

また、きゅうりとごま油の相性は◎
一緒に食べることで相乗効果があり、全体的な栄養価がアップ✨

〇栄養バランス（1人前）◯
・摂取カロリー 61 kcal
・たんぱく質 3 g
・脂質 1 g
・炭水化物 10 g
　－糖質 9.4 g
　－食物繊維 0.6 g
・食塩相当量 1.1 g

〇材料（ 1人分）〇
・きゅうり　1/4本
・乾燥カットわかめ　適量
・カット緑豆春雨　10g　

調味料
・お湯　200ml
・鶏ガラスープの素　小さじ１
・醤油　小さじ１

仕上げ
・炒りごま　適量
・ごま油　少量

〇作り方〇
1. きゅうりは薄くスライスにする。
2. スープ皿に、調味料とわかめ、春雨を入れてお湯を注ぐ。
3. 600wで3分加熱する。
4. １を入れて、全体を混ぜる。
5. 炒りごまと、ごま油をたらして完成。

〇 Instagram 〇
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〇ハッシュタグ〇
#ラクやせスープ #りのスープ