ハンバーガー屋さんの自家製ジンジャーエールの作り方【潮見スキッパーズ】

【潮見スキッパーズのジンジャエール】のレシピです!
ver1.2 2021/07/10

水2500ml
グラニュー糖1000g
三温糖1000g
生姜1800g (ボトル2つ)
A
シナモン50g
クローブ8g
コショウ4g
鷹の爪は6本
B
ハチミツ 500g
レモン汁400ml
【手順】
1.水と砂糖で沸かす
2.生姜入れて煮る
3.Bを入れて煮る、、灰汁を取る
4.Aを入れて煮る!
5.一晩おく

【潮見スキッパーズ】
〒135-0052 東京都江東区潮見2−1−10メゾンデラメール1階
03−6659−7062

定休日無し(日曜日はランチ営業のみ)
11時00分〜14時30分(LO)
18時00分〜21時00分(LO)

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