【パナソニック 電気圧力鍋】レシピ006 親子丼 改善の余地ありです。

[音楽] 今回は親事を作っていきたいとおもいます 材料は 鳥のもも肉 1枚約250g ためネギが1/2個 卵が4個 水が150獣 粉末ダシが小さじ2/3 砂糖大さじ1酒大さじ1 右ん大さじ2 濃口しょうゆ大さじ2 これで大体に人前ぐらいができる想定ております 早速作っていきましょう まず玉ねぎをくし切りにします 次に鶏肉ですが 食べやすい大きさに一口製図に切っていきたいとおもいます 食中毒の可能性があるので 家ではないとは使わずにキュにバックを開いたものを使って 鳥後を切った後は もうその孫インバッグに付けてしまうとやクラッチを取っております 玉ねぎと行くを鍋に入れていきます 150親子 粉末だしな子育ち孫文のに 佐藤が大さじプチッ 大さじ1 霧んが大さじに入っ 醤油が大サジ2 剤を入れたら うん 出力張りっ 3分 おっん ん [音楽] ん 待っている間に卵を溶いていきます ピンが下がったら今度は がを開けて 仕込み調理 off に設定していきます [音楽] ああああああああああああ [音楽] はぁ ん 溶いた卵を入れていきます [音楽] それではご飯に盛りつけてみたいと思います 彩りが少々寂しいので三つ葉があるといいいいかもしれませんね それではいただきます 肉もやる書くなって カレー味がしみ込んでますねぇ 圧力3分だったんですね 恋しいですねー [音楽] 子供結構簡単にできるので ぜひています 試してみてはいかがでしょうか 最後までご視聴ありがとうございました よろしければグッドボタンチャンネル登録をよろしくお願い致します [音楽]

パナソニック 電気圧力鍋(SR-MP300)で親子丼を作りました。
今回は改善の余地がありますので、再チャレンジしたいと思います。
「こんなのが作れるよ」との参考程度の動画です。

★材料(2人分)
鶏のもも肉・・・250g(1枚)
玉ねぎ・・・1/2個
玉子・・・4個

★調味料
水・・・150ml
粉末だし・・・小さじ2/3
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ2
濃い口醤油・・・大さじ2

★操作
おもりを密閉にセットし、圧力調理3分
圧力調理後、煮込み調理5分
煮込み調理後、溶き卵を入れる
※動画では煮込み調理中に溶き卵を入れましたが、あまり具合が良くなかったので、煮詰めてから溶き卵を2回に分けて入れるといいかと思います。

1件のコメント

  1. 同じ圧力鍋を持っている者です!
    レシピブックに載ってるレシピの1部しかしかレパートリーがなかった為、ありがたく動画拝見しています🤤

    親子丼も電気圧力鍋で作れるんですね。作ってみます!
    3年ほど動画投稿されていないようですが、新着動画待ってます😂