レンチンだけ！【ふんわりやさしいミートボール】

レンチンだけ！【ふんわりやさしいミートボール】

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どうも、ぼくです。

今回はレンチン１発でできる「ミートボール」のレシピです。

このミートボール、なんとレンチンだけでできちゃう！

そう…もう揚げたり茹でたりしなくていいんです✨
レンチン調理だからこそ緩めの肉だねで作れるので
ふんわり食感に仕上がります。

是非、お手軽１品にいかがでしょうか🙌

◓◓◓

「レンチン５分のミートボール」（2～3人分）

【材料】
A 合いびき肉２５０ｇ
A 卵１個
A パン粉２０ｇ
A 片栗粉大さじ１
A 塩少々
A マヨネーズ大さじ１
B ケチャップ大さじ1
B 醤油大さじ２
B みりん大さじ２
B 酒大さじ２
B 砂糖大さじ１
B 片栗粉小さじ２分の１
・大葉お好みで

①ビニール袋にＡを入れてよ～くもみもみ！

②肉だねを約２０等分に丸めてジップロックコンテナーに並べ
　Bをよく混ぜたたれを肉だね全体にかける
　
③ジップロックコンテナーの蓋を上に置き（しめない）
　５００ｗで３分レンチン→裏返して２分半レンチンするだけ！
　お好みで大葉の千切りを添える

【point】
・肉２５０ｇ→３００ｇに変更する場合も
　他の材料は変わらずでＯＫです

・何度か調理してもらうとジップロックコンテナーに
　色がついてしまうので、加熱用タッパーとして
　一つ用意するのがおすすめです

・肉だねは大きすぎると生焼けになってしまうので注意！

◓◓◓

使用しているもの
↓　↓　↓
●ジップロック コンテナー 保存容器 長方形 1900ml https://www.amazon.co.jp/dp/B01B61J7KA/ref=cm_sw_r_tw_dp_XBRT1NP5ZC4PSHG7JR3R