山芋 レシピ
うーん胃に沁みる！ ホッコリ美味しいスープです。
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
【山芋 レシピ】
１、鶏ガラスープを抽出して鍋に注ぎ、火にかけて醤油で調味する。
２、山芋をおろしてスープに落とす。
３、ほうれん草とネギを入れて器に注ぎ、おろし生姜を添える。
【材料】
・山芋：150g
・ほうれん草：60g
・ネギ：30g
・醤油：20cc
・生姜：5g
・鶏がらスープ：600cc
【メモ】
・余計な味付けは不要です。
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5
2件のコメント
この時期にピッタリですね！
山芋を啜った瞬間に「おほっ！あっちぃ」ってなるヤツですね。すりおろした山芋がスープの具になるとは思いつきませんでした。和風だしでも美味しそうですね。