【ラーメン屋直伝】パラパラ炒飯の作り方
ん [音楽] ウッウンッ [音楽] どうしよっかなー さあ反対カーめっちゃ薄いよなちゃうんだ チャーハン注文 by しなぁ チェーン発症も捨てがたいよなぁ 同式を ああああああああ やすしようぜっズバリですかはいっ 5チャーハンの中で じゃあ範疇 ふいん [音楽] チャーハン中 お待ちん 写真撮ってもいいよ あ 嵐でございます p ねー m 1枚 つい撮って すごいよ愛情ず san ぬ nonna この釣法 こういうひと粒ひとずまでわかるこのパラパラさ その後に鼻から抜ける音技術書 l 香り この味が 家でくれたら クドブルー 食えます んだ いつのまに後ろぬ 作り方を聞くしかないん [音楽] うわあああああ お店 パラップラナーおいしいちゃん作り方を教えてもらってもよろしいですか m ししよう はいじゃあ今日は入りん入っ誰でも簡単に作れるパラパラチャーハンということでやっ ていきたいとおもいます 材料もとってもシンプルですはいこちらです所 デザイン22年前ですねはいえーとまーぽめぽ パーマ2つ悲哀して一気ろ姉御10機パトチャーシュー 4 p 中3両も今日はシンプルに 仕様等 コショウと醤油 それから多いスタン総数のみでいきたいん 旋風いざベースですねその調理 普段うちの店ではこういう中華鍋を使う って痛めるんですけど店ではみずほ はいまあ普通の家庭にはない人も多いと思うので今日はどこの家庭にもあるそういう 普通のフライファンと 木べらで作っていきたいとおもいますそうですね私日もこっち派でチャーハンを パラパラにするコツっていうのは ん米をしっかりこの卵で コーティングしてあげることが大事なんですよ 最初に卵を入れてそこにお米を入れて卵を半熟のうちにしっかり炒めてコーティング するっていうそういう過程があるんですけど慣れてない人には難しいので きょうは米に最初に卵をここでといて 混ぜたいと思います卵かけご飯ですねそういう感じでさっぱり最初にコーティングして あげて パラパラのチャーハンにしていくとっ これが パパにするコツですありました 先に行っちゃいました2入っちゃいました もう今日の動画これです終わりですねここまででいいですこれは公園とでそれが ポイント俺ができるも終わりですね端はディ 見てくれてありがとうございましたーーー 10分 はいじゃまず最初に卵を溶いていきます 卵を溶きます 猫で完全に解かずに少しだけといったような感じでご飯に混ぜていきます ってここでしっかり混ぜて 卵でご飯をコーティングします [音楽] 持っています 言うの忘れたんですけど 米はあったかい方が 痛めやすいんですけど熱々の湯気が出ているような炊きたての状態だとちょっと水分量 が多くて べちゃっとなってしまうので湯気がなくなるぐらいまで冷まして でもあったかいぐらいの温度が多分一番やりやすいと思いますはい じゃあさっそく痛めていきたいとおもいます 油は少し王命 の大さじ2ぐらい2人分で [音楽] はい フライパンがしっくりあったまったら 卵といったご飯を入れます [拍手] まずはしっかりご飯を焼きます [音楽] 2 オメガある程度パラッとしてきたら チャーシューれます すー さっと混ぜたらいい 1よ [音楽] 2つまみぐらいですね と保証 でます スタップ混ぜてっ おいスタートす を知っています [音楽] [拍手] [音楽] でしょ4位 [音楽] で醤油はフライパンステーター得てあげて空いたスペースに超得て少し をがします [音楽] tes 混ぜます でここで少し塩加減みます する使ったら 少ししよう 手動で調節してください 2 味が整ったらいい ネギを入れてへ [音楽] ええええええ すー ています さっと混ぜたら 最後にブラックペッパーを少し でっ すー 2 これで完成です voodoo 範囲 では今回は51でできるとっても簡単な バラバラじゃあ反応 作りからの方レンジしてもらいました美味しかったです とってもを生き来てすごい作り方を簡単なったので皆さんもおうちで是非作ってみて 下さい ちゃん うううう ん んん [音楽]
今日はパラパラ炒飯でした!
誰でも簡単にパラパラ炒飯が作れる方法です!是非お試しください!
⬇︎今回のレシピ⬇︎
○材料(2人前)
ご飯400g
卵2個
白ネギ1/2本
チャーシュー70g
○調味料
サラダ油大さじ2
塩適量
胡椒少々
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
ブラックペッパー少々
☆撮影で使用している機材
•カメラ https://a.r10.to/hUiGvB
•三脚(カメラ) https://a.r10.to/h5Ucpx
•三脚(照明) https://a.r10.to/haCSzn
•照明 https://a.r10.to/hakoe9
•照明バッテリー https://a.r10.to/haui1u
•マイク https://a.r10.to/hwQFQo
•鍋フライパン https://a.r10.to/ha2Aw4
•フライパン https://a.r10.to/hM6U1p
•包丁 https://a.r10.to/hay9cH
•まな板 https://a.r10.to/hDyCMs
•ブレンダー https://a.r10.to/haJcxG
•電動ミル https://a.r10.to/h6xg6X
•ミキサー https://a.r10.to/haI8kQ
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#料理#旦那飯#炒飯







3件のコメント
ツイッターからいつも飛んできます。見掛けたらまたきますね♪
ほのぼのするー😊美味しそう🤤
はじめまして(*ˊᵕˋ*)インスタから来ました♪
旦那さまが作ってくださるのですね!
ステキです✨
わたしも参考にさせていただきます♡