鯖味噌煮缶で具沢山のちゃんちゃん焼き

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【レシピ動画】
鯖味噌煮缶で具沢山のちゃんちゃん焼き

缶詰を使えばめんどくさい魚の下処理の必要なし!
味付けも味噌煮缶のタレのみです。
ちゃんちゃん焼きらしく最後にバターを加えてコクアップ。

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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ^∀^)9
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■材料(2人分)
鯖の味噌煮缶 1缶
水 1/3カップ
キャベツ 1/4玉
もやし 1/2袋
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
コーン缶 1缶
おろしニンニク 小さじ1
バター 20g

■手順
1 鯖は缶から取り出しす。缶に残った煮汁に水を加えておく。
2 キャベツはザク切り、もやしは洗い人参はうす輪切り、ピーマンは種を取って1㎝の輪切りにする。
3 フライパンにサラダ油を熱し、おろしニンニクを入れ、香りが出たら2の野菜を炒める。
4 具材がしんなりしてきたら、ほぐした鯖をのせたあと、煮汁も回しかけてコーンとバターを散らす。
5 しっかり煮えてきたら完成!

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