ほうれん草と豆腐のおかか和え

下味をつけたほうれん草と豆腐を、かつお節で和えただけの簡単料理です。

アスパラガスやスナップエンドウ、ゆでた新キャベツなど、身近な春野菜でもお試しください。

【材料(2人分)】
・ほうれん草  … 1/2把(100g)
・木綿豆腐 … 1/2コ(200g)
・しょうゆ … 大さじ1
・かつお節 … 約5g

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