簡単!うまからっ!宮崎辛麺でプデチゲラーメン 明星 チャルメラ 宮崎辛麺アレンジ アレンジラーメン ラーメンを美味しくする方法!インスタントラーメンを劇的に旨くする!至高のラーメン!
唐辛子の辛みと旨みが染み出たスープにしょうゆベースの激辛ラーメンでプデチゲラーメン
韓国で大人気の鍋料理「プデチゲ」を参考にピリ辛いスープで煮込むラーメンは、辛いものが好きな方にはたまらないおいしさでした。
プデは韓国語で「部隊」、チゲは「鍋」を意味します。朝鮮戦争後に生まれたプデチゲは、米軍から流出した洋の食材(ソーセージやハム)と、韓国の食材(キムチやラーメン)を一緒に煮込むのが特徴です。
材料(1人前)
明星 チャルメラ 宮崎辛麺 1袋
キムチ 100g
魚肉ソーセージ 1本
ニラ 3本
もやし 50g
油揚げ 1枚
スライスチーズ 1枚
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1件のコメント
いつも具材が豊富で贅沢ですね(^^♪
ニラは私も大好きです。