【ポテト×コチュジャン】深夜の背徳感を味わうならこれがおすすめです…！
ん [音楽] こママ 今日もよろしくお願いします 今日はジャガイモとちくわのコチュジャン 炒めを作っていきます 家庭であまり月のこの2つの食材が最高の こともになります レシピ自体はとても単純です じゃがいもを皮を剥いてコミュに幅ぐらい の輪切りにしていきます そしてお皿に入れてレンジで500ワット でだいたい5分くらい開通していきます じゃがいもはお湯でボイルするようにも ベンチの方が圧倒的に早くて各ですよね その間にちくわもカットしていきます 切り方は何でも大丈夫です じゃがいもの幅と合わせて切ってあげると 料理としてまとまりがあるのかなと思い ます ええええええこんな感じでジャガイモが ホクホクしてきたら ok です [音楽] でまだ芯が残るような硬さがあれば 本あと1分ぐらいベンチにしてあげて ください それでは炒めていきます 後ものブラ教えてちくわとジャガイモに フォアベラを持たせるように そこに石を加えていきます もしをは足付というよりも食材の水分を 抜いてあげて 足の一体感を出す為の後ろです コチュジャンも加えていきます 水10入りん このあとお酒も少し加えるんですけど のみりん等先はコチュジャンを伸ばして足 を絡めやすくするための調味料です そして右んが入ることで全体にツヤが出て きます この後にニンニクを少し加えて味付けは 完成 あととみる使い分けるときは佐藤は甘さの ため みりんは食材に 照りを出すために加えてあげるという イメージを持っているといいと思います dee 最後に盛り付け 彩りにネギをぶーカーして完成です ごはんお酒 どっちもいける じゃがいもとちくわの子じゃないため どうぞ真似してみてください よかったら高評価等をチャンネル登録 よろしくお願いします
家にあった余り物で至高のおかずができました…！
ビール、ハイボール、レモンサワー、何にでも合います。いや、逢いに来てくれます(?)
【☆☆】
【材料】
じゃがいも…4個
ちくわ…3本
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1
コチュジャン…大さじ1.5
みりん…50cc
酒…50cc
おろしにんにく…小さじ1
【レシピ】
1、じゃがいもを皮を剥いて輪切り、500w/5分でレンチン
2、その間にちくわを切る
3、フライパンにごま油を敷いて切った材料を入れる
4、油が全体に馴染んだら塩
5、コチュジャン、みりん、酒、にんにくを入れる
6、全体が炒まったら盛り付け
7、仕上げにねぎを散らして完成