【韓国ピリ辛牛肉大根スープはどんな味?】疲れた時に飲む体が温まるスープ。唐辛子たくさん入れたのに辛くない。深〜い味わい、パルガンソコギムグッ❤️

いただきます [音楽] さっき味見してわかったんですけど ナンプラーより 鶏ガラスープを入れた方がもっと近いかも まあ普通に美味しいけど そうですかいいんですよねこれで文句が あるの 美味しいけど これはクッパンみたいに ご飯を入れて食べた方がいい 全部全部いっちゃう 全部行きます 昨日から大きいと多いが区別がつかないん だって 変な話してる そういう時ってないですか 今まで知ってるのに急にわかんないこと わかんなくなることってあるよねあれ脳が バグ怒ってるのかな そうですよねなんかあるんですよね でもそのままでも好き全然 おいしい私が大好きな味 あったかくって 野菜がいっぱい入っててお肉もいっぱい 入ってて おいしい [音楽] なんかねずっとものも言わずに食べれる 感じ 円ですよね 冬にいいですから 冬にいいですよ 皆さんがいつ見せるかはわからないけど ね [音楽] 日本で売ってるキムチ何なんだろうと思う ぐらい [音楽] 韓国人の友達に日本に住んでいる韓国人の 友達に聞いてみたら日本のキムチ買って 食べたことある」って言うからどんな味 だった 体感覚って言っ たから [笑い] いいんじゃない 日本のスーパーで売ってるキムチで ちょっと甘いんですよだからお酒と合うの 韓国だったらこのキムチでお酒飲まない ですよね 1回目スーパーでキムチ3種類 盛り合わせ買って食べたことあるんです けど本当にサラダ感覚で味がちょっと 甘くて薄くて全体的に薄いと思う なんかだから本当にちょっと漬物みたいな 感じで 沢庵食べてるみたいな感じで食べれるよう に作ってんだろうね日本の感覚だと この 味をもうちょっと説明した方がいいんじゃ ないですか 美味しくてものも言わずに食べちゃった どうやって説明すればいいかな [音楽] 赤くて 赤くて 辛くて 温まる そのままじゃないですか 味違いますよねうんうん 似たようなもの入りますけどユッケさんは 塊の肉入れて23時間寝てそこでね足を 取るんですよねあと 肉を取り出して でもどの焼肉屋さんもそのやり方してる わけじゃないよねきっとね日本のおいしい ちょっとさ肉がさ 明日もっと美味しいのわかる意味あのね味 はね深いんだけどなんていうか表面の味も あるの 深いだけじゃなくて 浅い味もあって厚みのある味に だから その辛味とかは結構上のトーンに乗っかっ てくる味だけど 北になんか 牛肉の出汁と なんか野菜の 旨味みたいなのが感じられて 温かくてピリ辛で も別にしょっぱくない ご飯を入れて一緒に食べると ちょうどいい感じですよねこの 野菜をいっぱい入れた方がもっともっと 美味しくなります [音楽] 私の感覚ではこれを全部完食したら本当に 温まるんですよねその状態が23時間 ぐらいもつだから風邪気味の時にすっごく 食べたくなります なんでコロナの時にさこれ食べずに豚汁で 作っちゃったの 材料もなかった まあなんかさ病気の時ほどジャンキーな もの食べたくなるってあれ何なんだろうね これはあんまりキムチのいらないんですよ ねうん でも合う 一緒に食べても邪魔しない味 が野菜がいっぱい入ってるじゃないですか だから他のねおかずがなくても全然大丈夫 もやしを入れてもいいんですけどもやしを 入れると長く持たなかった 豆もやしじゃなくて普通のやつ 持たなくてちょっと 傷んでしまいましたねだからその後は 豆もやし使ってますもともと豆もやしだ けどここは豆もやしあまり手に入らなかっ た時期があって最近はどこでも売ってるん ですけどねでもやし入れてもやしも 美味しいんですよでもいっか4日 [音楽] 豆もやしすごい急にファンになった餅最近 豆もやしが美味しい 暑くなりません あとなんかこのなんだっけヒラタケ ヒラタケも美味しいね 舞茸は入れると柔らかくないじゃん 舞茸自体がだからあんまりなじまないん ですよねちょっと 舞茸だけが硬くなってここからちょっと 柔らかくなってるんですよ しいたけ入れてもいいんです よ説明すればいいかな食レポすごいですよ ね 漫画とか 読んで 美味しんぼとか 表現の力を 身につけなきゃ 何だろう [音楽] 味の 厚みがあって ってあれが私の限界 でも美味しいよ私はそれすらできないもん 辛いけどさ 辛いって感じじゃなくて 辛味は来るけど 味の中の一つになってるから 辛味が ピュアだってないんですよだから ハーモニーの中にある からさ 今美味しんぼクラブだったでしょ ハーモニーの中にある辛さ [音楽] [笑い] これぐらいもう限界 きれなくて [音楽] 甘みもあってしょっぱさもあってあと辛さ もあって韓国のスープって色んな味が ふわーっと一つになる味が好きなんですよ ねだから色々な材料を 混ぜてよく煮たら一つの味になるんです [音楽] わかめスープでわかめの味だけが際立っ たらまあおいしくないんです 民族も人と人の 距離が近いようにもう 具も全部混ぜて1つになるよ 根っこが超おいしい もっと言いたかったのに [音楽] 野菜もいっぱい入れたから 野菜から 美味しい水が出てきてほんのり甘いですよ ね あと大根の選び方間違ったし でもさ辛いの苦手な人とかにとったら大根 の甘さはなんか助かるかもね [音楽] 美味しいよ [音楽] でもさやっぱりおいしいと思ってるから 集中して食べてそれも伝わるんじゃない そんなことない なんかさずっとさ食べるの一緒に見て自分 もご飯食べる人とかいるんだってね とか食べてるの見てなんか一緒に食べてる 気分だ んですよねユッケじゃん食べたことがある 方は とりあえずもうちょっと軽くて 歩いバージョンっていう思った 言ったじゃんより軽いバージョン味違うん ですよね ムキちゃんは大根入ってないじゃんでも これは太鼓が入るからちょっと使用な表現 わかんないんですよね [音楽] きれいなさっぱりした感じが 涼しいやつ しますよねこの 温まると言ってるのに涼しい味とか言って わけがわかんないね [笑い] だって言いたくなるもんねだからやっぱり ちょっと何だろうね 清涼感 体は温まるんだけど なんか雰囲気は 辛いせいかな 辛さのせいかななんか [音楽] なんか 涼しくなる 汗かいたからそれだと あーおいしかった [音楽] ごちそうさまでした でも私近々すぐ作ると思う [音楽] 豆もやしも好きだし 豆もやしパーティでもしましょうか 豆もやしのご飯もあって 豆もやしのスープは作りましたよね 豆もやしのナムルもあって何枚も作り ましょうか 炊き込みご飯みたいに豆もやし 豆もやし [笑い] 炊き込みご飯にもやし入れるって聞いた ことないそんなのあるんだ ことがあるんですけど何年か前だから わかんないかその時私は 美味しいって言ってた ドラマで見てどんな味か気になってたんだ よね 出したことあるんですけどね あれ知ってるなんかさ動画とかでさ自分が 喋ってる動画見ながら見てたら なんとかなんとかって言ってで今思うこと また次に言うの わかる意味同じ 脳みそだから同じこと言うんだよね やっぱり 私もそう面白いなと思うよね同じ例えをし て説明しようと だからAIでさ 人が死んでもその人のなんか神経回路を 勉強させてそこを全部残してAIでその人 を保存できるみたいなのあるじゃないです 結構できるかも 私が言いそうなこと絶対言うもん 嫌じゃないずっと自分の旦那がさ自分たち が私とホッパーが死んだ後ずっとさAIと 話してたら ぶっ殺す んですよね 私字幕つける時にほんと面白いなと思った 時があってことがあって で日本 字幕の時に ぶっ殺すとか私達が言ったとしたらその そのね丸をつけるんですよね全部出さずに 私が日本語の字幕つけたやつにホパンに 渡してホッパンが韓国語の字幕つけた時に 殺すっていうのはもう韓国語で すぐ死ぬとか殺すぞとかすぐ言うからその 言葉は全然 隠す必要がなくて私なんか殺すって言うと ちょっとなんか殺すっていう 字をそのままむき出しに書くとなんか ちょっとなんかtoomuchな感じがし て 丸にして多分そういう風に他の人もやっ てる場合が多いからそういう風に インプットされてるのかもしれないけど そうですよねテレビとかも 丸つけてますもんねそうそれで全然関係 ないセフレとか私が普通に言う言葉を あ違う違う 米印みたいにつけて セーフで 韓国はセフレとかを 言葉があるセフレじゃなくて [音楽] ダメなんじゃないとりあえずP入れれば いい んですけど [音楽] 別に [音楽] やっぱそうなんだすごいなんか 日本語では普通に 字幕ですよね 字幕がつけてあって私はそれすごく 拒否反応があって なんか一つの単語に見えないように工夫し てたんですでもどこにはそれを見て何で こんなことしたのって ぶっ殺すはそのままでいいじゃん私の側 はって思って開くこういうこういうなんか いろんなところで違うんだと思って 面白かった 違いがあるよねはい 完食しました 本当美味しかったです 私 この後のトークも弾みそうです ね 褒める動画なんですよちょっと悪口言い そうになってネガティブ発言しようとし たら [音楽] 悲しいかもでも自分は女役なんでしょ [笑い]

韓国では大変有名なスープ、パルガンソコギムグッが美味し過ぎて、この味をどう皆さんにお伝えすれば良いやら。。ベストを尽くしてみましたが表現の限界を感じました。『美味しんぼ』の海原雄山に弟子入りして、もっと皆さんに美味しさをお届けできるよう努力したいです。

韓国の赤い牛肉大根スープの作り方、レシピはこちらから☞ https://youtu.be/_SRMfaZfbvI

【登場人物】
どんぐり:黄色いエプロン
ホッパン:青いエプロン
どんぐり夫:クリ尾
ホッパン夫:Mr.パン

日本のスーパーで買えるもので作る韓国家庭料理
韓国語字幕付き

Music I use: https://www.bensound.com
License code: DRNIUNUGQZUPAKRU

1件のコメント

  1. いつもお二人のおしゃべりを楽しく観ておりますw豆もやしご飯で思い出したのですが、三食ごはんが好きで観ているのですが、茄子ご飯というものを作っていました。そのご飯にかけるタレも美味しそうだったので教えてもらえませんか?宜しくお願いします🙇⤵️