家にある野菜だけでOK！本場の絶品プルコギレシピ【日韓夫婦/韓国料理】
고기 핏기 제거 (핏물이 잘 빠지도록 잘 분리 해 줍니다) (우리엄마 레시피 특징) 불고기 소스 만들기 간장
100ml 물엿
50ml 요리주
50ml 매실청
50ml 파
1대 양파
1개 당근
1/3개 채소를 소스에 넣어줍니다 고추
2개 마늘 6개
다지기 참깨
적당히 적당히 빻아서 소스에 넣어줍니다 참기름
두바퀴 반 고기 넣고 섞어줍니다 육수 건새우
한주먹 멸치
한주먹 고추 2개
크게 썰어서 양파 1개
크게 썰어서 파 1개
크게 썰어서 무도 넣고 싶은만큼 넣어주세요 요리주
50ml 양배추
(없어도 됨) 시금치
(없어도 됨) 소금
1tsp 언제 삶았지??? 우연히 집에있던 굴 (쭈꾸미)
🤳𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞
Ruka ＠rukarukaharuka
Jay ＠wpdldktk
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🐦𝕋𝕨𝕚𝕥𝕥𝕖𝕣
＠ukarukainkorea
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💌ℂ𝕠𝕟𝕥𝕒𝕔𝕥 : wpdldktktu@gmail.com
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🎥ℂ𝕒𝕞𝕖𝕣𝕒 : canon r6
💻𝔼𝕕𝕚𝕥𝕚𝕟𝕘 :
final cut pro X
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💡ℝ𝕒𝕜𝕦𝕥𝕖𝕟 ℝ𝕆𝕆𝕄
https://room.rakuten.co.jp/ukaruka_room/items
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#日韓夫婦 #日韓カップル #한일부부 #한일커플
48件のコメント
비싼 쇠고기를 돼지고기처럼 푸짐하게 드시네요. 쇠고기 요린 어떻게 해도 맛있어요. 한데 전라도 요리는 그중 최고에요.
남편분이 일본인 같고 아내분이 한국인 같네;;
한국사람이 식사하는 모습이 일본식이네요….그릇을 다 들고 젓가락질을 하시다니..
여기서 가장 중요한 것은 ?
"엄마"
내공이 느껴지는 칼과 도마와 어머님의 손!
아니긴 뭐가 아니야 미원 조금만 넣어도 완전 맛있지. MSG는 천연 조미료에요. 인체에 무해한 최고의 감미료입니다.
아내 너무 이쁘네.
헤바? ㅎㅎ
아~~ 정말… 모든것이 이뻐요…. 기분 좋아지네요… 감사… 꾸벅…
여기에 키위나 배를 갈아 넣어도 좋아요~
고흥 삼합 이군요
고기는 신선하면 안 씻는게 영양적으로나 맛으로나 훨씬 더 풍부합니다.. 굳이 물에 씼지 않는게 더 좋아요
진짜 맛있겟네용 ㅎ
젠젱 간탄자 나이노!!!
설도 불고기가 짱!
전라도는 말이죠…. 고구려 박제가 같은 부여씨로. 고구련 만주를 지키고 백제는 한강으로 나려오죠. 거기서 한국 문화가, 삼한 맹주 전라도 마한을 만나 빵 터짐. 육해공 농경을 하는 전라도는 세계 최대 리아스식 해안으로 땅과 바다가 이 지구에서 제일 가까운 그 갯벌과 이어지는 평야…. 만주에서 내려 온 그 전라도 마한을 만난… 이태리 르네상스 따위… 만주와 전라도가 만나. 여태까지 내 전통 예술을 낳음. 서산마애삼존 불, 반가사유상, 용봉래산 향로. 석굴암이나 석가 다보탑도 다 백제 껏. 간단히 말함. 만주 간장과 전남 저깔 김치가 그것.
장독대… ㅠㅠ 장독대 잇는 며느리 대길 ㅠㅠ
이 만큼 양 고기 주물러 보긴 처음? ㅋㅋㅋㅋ 추석이나 설날에 매형들 오는데 엄마가 갈비 안할라 함. 내가 엄청 짜증냄. 엄마!!!!! 울 엄마 갈비찜하는데 갈비찜하기 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기름 밤새서 떠내야함. ㅎ;;;;;;;;
ㅋㅋㅋㅋㅋ 있어서 는는 양배추 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아웅 어머님 정성 ㅠㅠ
어머님 손 보일 때 마다 어머님 정성 ㅠㅠ
진짜 육수가 금이다. 전 장독대에 간장 고추장 된장만 있는 줄…. 근데 저깔 장독도 있는 줄 마흔 넘어서 암…. 왜, 큰어머니 돌아가시고 큰누나 작은누나들이 작은집인 울 집에 와서 뭘 먹으면 드라큐라 피 빨듯이 먹는지…. 호씨 딸들 호씨집안 음식 먹으러….
이영상은 마치, "집에 있는 의사아들 대려다가 치료하고 " 뭐 이런 느낌?
얼마나 못 쳐묵고 살았으면,
맨날천날 쳐묵는거에 환장이냐!
냉장고에 남아잇거나
집에 있는 것으로만 만든다는게
k family food의 포인트
돈을 억만급을 들고도 못먹지만
친해지면 식구들과 같이 먹을수 있다는
왠지모르게 정감이 가는 음식멋일거 같습니다
남편과 부인(와이프) 미남 미녀 이시네요^.
행복한 모습 넘 부럽습니다, 건강하시고 잘 사세요^
불고기가 꿀같아요^~^
불고기전골 형태이군요. 🍚 한그릇 뚝딱
맛잇겟다…이쁘시고…새해복 많이 받ㅇ.세요… 고흥군 남양면은 우리 어머님 고향이기도 합니다.
근데 어머님 억양이 경상도 아닌가요?
헐….. 소름인게 거실 티비 받침대가 제 집거랑 같네용…. 혹시 세트로 거실 테이블도 사셨나용 ㅋㅋ
불고기가 아니라 불고기 양념한 쇠고기 전골이네.
불고기도 지역에 따라 굽는느낌, 볶는 느낌, 저렇게 자작하게 끓이는 느낌등 다양합니다
도마 비싸지 않은데 하나 새로 장만하심이 어떨런지요?
プルコギは炒め物だと思ってたけどお出汁を入れるんですね！美味しそう！
집에 우연히 있던 카메라로 잘 찍으셧네요
お野菜沢山入りバランス良いプルコギですね。本当に美味しそうです。食べてみたい😊
Selamat pagi mbaku ❤️❤️ kekasihku sayang dan cinta ku untukmu.
최고의 어머니와 며느리입니다.
외모로 보면 한국여자랑 일본남자인 줄 알았어요. 구별하기 힘든 외모를 가진 두 나라가 평화로운 사이가 되길 바랍니다. 행복하세요~
아니 어머니께서 고흥출신이라시더니 완전히 경상도 본토박이 억양인데요? 에이 거짓말도.. ㅎㅎ
채널장님 인동장씨라 하시니 수십년전 돌아가신 제외할머니가 생각나네요. 경남 진주시 부근 금곡면 인동장씨 집성촌 출신이셨지요.
나의 외가집이 전라도 광주인데 코로나 때문에 찾아뵙지도 못하고 너무 아쉬워 어머니와 큰외삼촌 식구들 막내외삼촌 보고 싶어요
조쿤요.
お姑さんとルカさんの仲が本当に良さそうでほっこり。
0:45 피가 아니고 육즙입니다. 피속의 적혈구 헤모글로빈이 아니라 육즙속의 미오글로빈의 붉은 색이죠. 미오가 근육을 말합니다.
와 진짜 맛있겠다…
밥 다섯 그릇 뚝딱할 수 있겠는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
炒めるんじゃなくて煮るんですね
やはり韓国は野菜たっぷりつかいますね