ヘルシオのノンフライとんかつレシピと作り方【ヘルシオax-xw600レシピ】阪下千恵

ヘルシオのノンフライとんかつレシピと作り方【ヘルシオax-xw600レシピ】阪下千恵

今日は料理研究家の阪下千恵です今日はヘルシーオーブンを使ってトンカツをつくって みたいと思います 上げると音サクサクのとんかつなんですけれど オーブンでもサクサクのトンカツを作っていきたいと思います公式レシピにも統括が あるんですがそちらはね最初にパン高校 お菓子てあらかじめ焦がしパンクをつくってから作るんですが今日はより手軽に焦がし パン粉を最初に作ることをなしに作っていきたいとおもいます 材料ですまずトーン活用のロース肉です ちょっと厚切りですねそして薄力粉水卵 今日はあの皆さんにとんかつ作る時って普通は卵をつけて薄力粉をつけて卵をつけて 犯行が多いと思うんですけど今日はちょっとネタバ だー子みたいな感じにこう水と一緒にね混ぜて作っていきたいとおもいます そしてパン粉今日はドライパン粉ですそして使用コショウをサラダ油キャノーラ油です では作っていきますまずこのようにパン粉をビニール袋に入れておきます最初にね子供 からちょっと準備していきたいとおもいます ここに油を入れます [音楽] そしたらこれを振りますスって全体に油をよくなじませます [音楽] 少しにしっとりとした脂入りのパン粉が出来ました では次に衣を作っていきます ん 卵です そしてお水です 威力なぜます そして薄力粉です ん ここでねよーく混ぜてなんでしょホットケーキミックスよりちょっとゆるめぐらいの役 をここで作っていきます お水と粉の濃度で少しね高調整していきます ちょっとにまずはよく寝に混ぜてみます 卵の音大きさによっても少し違うのでこれねあのしっかりと衣がつきやすい濃度に調整 してください だいたい今トローンとねこんな感じで大丈夫かなと思います のぐらいです では衣の準備ができましたので今度お肉を用意していきます 豚肉は少し猫の筋の部分で縮んでしまいますので スジがあるところに少し切り込みを入れていきます ではこれでいます仕切りが終わりましたので少しお肉を麺棒などでたたいて伸ばして いきたいとおもいます どうしてもね縮んでしまいやすいのでまぁ軽く あまりに叩きすぎない程度にちょっと伸ばしていきます はいではここに塩コショウをしていきます 故障です 塩です [音楽] 裏面にも 故障です そしてお子様です [音楽] そうしましたら先ほど作ったこの卵のといた バッター庫の中に入れていきます [音楽] ってこの卵の息をつけたらここに入れていくんですけれども ここにねまず 前半ん 旋盤にこの置けない第一の音量をしておきます してこのつけたお肉を少しね高全体に払う感じで こんな感じでつけたお肉をそーっとここに言えます いいますかそんな感じであみこがつきましたのでこれをこの 旋盤に乗って並べていきます同じように4枚作ります そして少しね残したパン粉は最後ここにつけちゃいます 今衣がついてこんな感じになりました 針とねあの2 a のトンカツにからビルところがゆるっとついているかと思うんです が あげるって言うことではないのレイアの途中でねとれちゃうっていうことはないので 大丈夫です どちらかというと裏面より最後に乗せた分 上の方のパン粉が多めになっています というのもやっぱりどうしてもにオーブン上からの日が強いんですけれど したわねなかなか焼けないのでやっぱり運営勝負でいきたいとおもいます じゃあさっそくオーブンに入れていきましょう それではオーブンに入れます 4 一冗談です はいそれではまず任さて調理 薬 網焼きとかあるんですけれど役でやってみたいと思います はい そしてスタート寧が役になってますのでちょっとにする嫁にしたいと思います はいそれでは加熱が終わったようなのでちょっと見てみたいと思います あじゅーじゅー油出てきてますねこんがりして同意しそう [音楽] [拍手] re 完成ですじゃあさっそく食べてみたいと思いますいただきバー 今ん 2 [音楽] 約100 うん c あの 思った上猫の感がしっかりとあります すっごいニャーの表面特にね上の面の衣はサクサクとして食感もしっかりとあって にもソースがかかるとちょっと張りとんかつですねやっぱり を挙げたね感じとはもちろんあげたのと比べちゃうどうもうあの鈍化やつやさんとか 落ちてあげたサクサクにはちょっとかなわないという注文あるんですけれど 日常的にやっぱり阿武山で片付けて結構大変だと思うんですね そういうのに比べると手軽にトンカツとか揚げ物 あのーオーブンでできちゃうでまぁ後片付けもホイール1枚堂天板さっと洗うばいいの ですっごい楽だと思いますぜひね試してみてください ヘルシオの音公式レシピの方に御貸し歓呼が あるんですがあれ歳ねちょっとなんか別に作っておくの面倒っていう時はこれでいいか なと思います今日はあの私もねなんとかこのヘルシオのとんかつキーも試したんです けれどちょっとね焼き足りなくなっちゃうんですねやっぱりあのどうしても ここ菓子パン号を使って作るの前提なので そのてやっぱり任せて調理の児童の薬っていう機能だとしっかり焼くのでこのお肉も 硬くならずにサクサクにできますのでぜひ くらい試してみてください はいそしてお知らせでじゃあ私の新刊文が出ました この野菜のおかず辞典300各県+から1400円+邸です その姉品なんですけれど野菜のに副菜があいうえお順に並んでまして 300 p もあらゆる野菜のおかずがあの時点のように使えますそして良いのがこの テーブルとかにおいてもきちんと開く この特別仕様になっていますぜひこちらもお本屋さんでよろしくお願いします このチャンネルではほっとクックレシピ l 4オーブンレシピなどの他簡単なおやつ レシピなどもご紹介しています 是非チャンネル登録といいベルマークもよろしくお願いしますではまた次の動画でお 会いしましょう [音楽]

★★【キッチン雑貨と食器のネットショップをオープンしました！】★★
（動画で使っている、エプロンとお皿を中心に扱っています！）
https://blueterrace.base.shop/

【材料４人前：おまかせ調理→焼く】
★網と焦がしパン粉を使わない方法、です
豚ロース肉（とんかつ用）４枚
塩こしょう少々
卵１コ
薄力粉大さじ４
水大さじ３
パン粉（ドライ）１・１／２カップ
サラダ油大さじ３
（お好みで各適宜）
とんかつソース
キャベツ千切り
レモン

【関連動画】
ホットクック・新型を買うべきか？（シャープヘルシオ）一人暮らしor共働き？

ヘルシオ（勝間和代さんおすすめ）は買いか？ビストロとの比較は？【ウォーターオーブンax-xw600レビュー】

ふわふわオムレツの簡単な作り方（フランス・モンサンミッシェル風）【美味しいホットクックレシピ】

ナポリタンパスタの作り方（ひと鍋で簡単）【美味しいホットクックレシピ】

簡単ハンバーグ（ミートローフ風）【美味しいホットクック・レシピ】

角煮（豚がトロトロ！）の簡単な作り方【美味しいホットクックレシピ】

ふわふわパンケーキ（ホットケーキミックス使用）の簡単な作り方【美味しいホットクックレシピ】

【自己紹介】
料理研究家 栄養士 阪下千恵

【参考図書】
毎日のホットクック・レシピ
https://amzn.to/38PRwEq
忙しい人のホットクックレシピ
https://amzn.to/3ckFXFE
一生使える!野菜のおかず事典300
https://amzn.to/3difHNw
★「チャンネル登録」と「good！ボタン」をお願いします！
★ご意見をお聴かせください！