【なすレシピ10選】煮浸しや炒め物、肉巻きなど！主菜や副菜にぴったり♪｜macaroni（マカロニ）

【なすレシピ10選】煮浸しや炒め物、肉巻きなど！主菜や副菜にぴったり♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「なすレシピ10選」をご紹介します。
煮浸しや麻婆なす、炒め物などいろんなレシピがありますよ！
なすがおいしい今、ぜひお試しくださいね♪

【なすレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.オクラとなすの焼き浸し　00:04
https://macaro-ni.jp/147596
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・オクラ：8本
・塩：小さじ1/2杯
・a. しょうが：1片
・a. 水：100cc
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ5杯

2.麻婆のっけなす　01:17
https://macaro-ni.jp/78600
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：3本
・ごま油：小さじ2杯
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
＜肉味噌＞
・豚ひき肉：150g
・長ねぎ：10cm
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 焼肉のたれ：大さじ2杯
・a. ラー油：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・糸唐辛子：適量

3.くるくるなすの豚バラ巻き　02:06
https://macaro-ni.jp/147353
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・味付塩こしょう：少々
・大葉：6枚
・なす（中サイズ）：2本
・塩：少々
・ごま油：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・ポン酢しょうゆ：適量
・小口ねぎ：適量

4.なすの煮浸し　04:15
https://macaro-ni.jp/147352
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・a. 水：50cc
・サラダ油：大さじ3杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

5.なすなめろう　05:26
https://macaro-ni.jp/78860
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：2本
・みょうが：1本
・長ねぎ：1/3本
・a. 合わせみそ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量

6.なすとひき肉のミートグラタン風　06:22
https://macaro-ni.jp/147351
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・ミニトマト：6個
・味付塩こしょう：少々
・a. 酒：大さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ4杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ2杯
・とろけるチーズ：40g

7.豚こまなすのオイスターソース炒め　08:32
https://macaro-ni.jp/77820
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・豚こま肉：200g
・酒：大さじ1杯
・味付き塩こしょう：少々
・オイスターソース：大さじ1と1/2杯
・みりん：大さじ1と1/2杯
・卵：1個
・ごま油：大さじ1杯

8.なすと豚肉の梅ぽん煮　09:23
https://macaro-ni.jp/78635
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：3本
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)：200g
・a. ポン酢：大さじ3杯
・a. はちみつ：小さじ2杯
・a. 梅干し：2粒
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・水：30cc
・ごま油：小さじ1杯
・大葉：適量

9.ねぎだれ蒸しなす　10:11
https://macaro-ni.jp/79437
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・長ねぎ：1/2本
・みょうが：3個
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. だし汁：50cc

10.なすとピーマンのみそ炒め　10:59
https://macaro-ni.jp/147350
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：2本
・ピーマン：4個
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・ごま油：大さじ2杯

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