シャニクッキング 今回は 努努鳥【ゆめゆめとり】 夏にぴったりの酒のつまみ
鶏手羽中 【200g】 動画の内容だとしょっぱいので調整しました
①塩 ふたつまみ
①黒こしょう ふたつまみ
片栗粉 大さじ2
甘辛調味料
水 60ml
しょうゆ 大さじ1.5
水あめ 大さじ1.5
料理酒 大さじ1
白いりごま 大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
作り方。
1. 鶏手羽中に①を振りかけて手でよく揉み込みます。
2. 片栗粉全体にまぶします。
3. フライパンに揚げ油を底から手羽が浸る高さまで入れ、160℃になったら2を入れ、15分~30分程かけてじっくりこんがりと揚げます。【お好み】
4. フライパンに、甘辛調味料の材料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。油を切った3を入れ、調味料が少なくなるまで中火で絡めます。
5. バットに取り出し、粗熱を取り、ラップをかけて冷凍庫で1時間冷やします。
器に盛り付けて出来上がりです。







11件のコメント
│・ω・`) 開始早々笑わせんじゃねぇwww
水分で流し込んだりあたりめだったりいったい何食ってんだ😂
総評
しょっぱいらしい
作り過ぎだろう
今回は作らないでおこう🤔
丁寧からのペッパークラッシュwwさすがのシャニキクッキング。
黒コショウの瓶・・半分以下になっててうけたw
自分はたれにショウガ入れてやってみます^^
黒コショウ(笑)
トレーを流しにドーンはやめましょう(笑)
黒胡椒のクラッシュ、面白いサプライズでしたね!シナリオ通りかも?
努努どりって食べたことないです。自分で作るには怖いのでどこかで食べてみたいです。
黒胡椒wwwwwwww
福田雄一みたいだ
料理も下を向くので…動画は楽しみにしてますが…負担が掛かるなら…無理は、しないでくださいね。
この動画みて
胡椒使うのが怖くなりましたww
クラッシュで半年分笑いました、ありがとう!!