《全3品》中からじゅわっと旨味溢れ出すハンバーグ、サクッ作る野菜メインの副菜。20分以内で作る3品の献立。(なすとトマトの挟みハンバーグ)

    本日は夏の野菜を使った旨みたっぷり ハンバーグウェイに全3しなんか紹介し たいと思いますソースいらずのハンバーグ でとってもヘルシーに仕上がります失敗し ないポンドも最後にまとめているので是非 最後までご覧ください [音楽] 今回は白菜を先に作りますハンバーグを 作る時にすでにひき肉を触るので作る順番 を意識すると衛生的にも良いし先送り増 良くなると思いますまずはずっきーのごま 味噌マヨ和えを作りますこちらの臭いだけ 保存がきくのでユニも作って翌日にも 回せるようにしたいと思います今回月には 生で使います救う半月切りにします なるべく薄く切ることによって食材ね味が すごくなじむです保存容器の中で開いて しまうとそのままし馬いるのですごく便利 だと思います調味料はすりごま大さじ2 味噌大さじ1 マヨネーズ大さじ2味噌がね結構解き にくいと思うので味噌が全体に行き渡る ように混ぜてください そしたらですねあっという間に逸品でき ましたこのもの不動して食べる直前まで 冷やしておきます 次はレタスとツナの塩昆布サラダを作り ます radish は冷蔵庫の中で かなりしなしなになっていったものを消費 するためが不可なので冷蔵庫の余り野菜 ならなんでもいいです入れなくても もちろん美味しく出来上がります葉っぱの 部分が結構痛んでいたのでから葉っぱの 部分と葉の根元の部分も切りましたで メインの0a +です葉っぱよく洗ったら 手でちぎります前にさに入れたとグリーン リーフは葉っぱが多いに向かって開いてる から汚れとかむしろ入りやすいので前の ために帰れますっていう風にお伝えしたと 思うんですけどでトスはですね キュッキュッと2周して通じているのでば 一度よくあんなとかもらえないかなと思い ああああああ各年3月はねしっかり切って おいてくださいそしたら水切りの猫の ボールの中で空いちゃいますその後か汚れ がね残っている場合もあるので一度佐藤路 てから使ってください 今回はドレッシングなしの体ですな缶1缶 [音楽] 塩昆布10g どちらも馬も食材なのでこれだけで十分な んですそれはこのまま真っ直ぐに食べても 美味しいんですけど少しおくと死んだりし て目指すをたくさん食べることができます このままですね冷蔵庫で食べる直前まで 冷やしておきます アスパラは付け合せです今回の太さだと ピーラーで皮をむくだけでいいかなと思い ます明日からですね全部使うわけじゃない んですが置いておくとどんどんと筋っぽく なって遠足もはや食材なので調理するとき に一緒に炒めておけばお弁当の隙間とかに も入れることができます あとはトマトともっとはですねまぎりにし ます今回はですねに人舞なので中の方をね 贅沢に2枚使おうと思います余った分は ハンバーグの付け合せんしてるんですけど 今回なすものですね少し余りますなので このあまり通してさと炒めて本重賞が画像 星かけるだけでね副菜が1品出来上がっ ちゃいます今回は作らないんですけどもし 作れそうだったらもう1品つけてみて ください 最後はなぜですな側ですね今回ちょっと 大きかったので半分に切ってさらにここ から日本とオフにしましたで結局4等分し たんですけど1枚しか入らなかったので 余った分は付は彼に使えばいいかなと思い まーす小さい夏の場合は半分に切るだけで 問題ないかなと思いますそしたら市大府で よくもんで随分とアクを抜きます ライパニ油をひいて中火でアスパラを12 分痛めますパラの色が鮮やかになって 焼き色がついたら塩コショウグってやつを 付ければ完成です [音楽] アスパラは助け合わせです [音楽] 肉だねを作る前になすの水分を着とって おきます 今回のハンバーグは肉ダネの中に野菜を 混ぜてみませんせよこしょう少々 中濃ソース大さじ1と1/2 卵1個 パン粉大さじ6 しっかり野菜が包めるようにねぶりが出る まで混ぜま手に付かないに行く種の方さえ したいので緩い場合はパンプを追加して 調整しながらインクダメをつくってみて ください 手のひら一般にに倉根を伸ばしてトマト [音楽] ナスを載せたら風紀がなるべく中に入ら ないようにし積んでいきます普通の ハンバーグのように中心をくごばせる必要 はないんですけど上限はなるべく高平たく 平行に作ってください フライパンに油をひいて中火で熱したら ハンバーグを入れます片面に焼き色が しっかりつくまで焼いてくださいこれがね 割に解くなる一つのポイントです [音楽] 駅色がついたら裏返してすぐ見せなきゃ いけなかったんですけど大津っとここで酒 がねちょっと足りないことに気づいて ちょっとバターバターしてましたちょっと 時間が空いてしまう若干ぽ4つのねミク種 が剥がれてきてしまうせっかくなのでお 見せしたいと思いますこんな感じです時間 がたてばたつどんどん崩れてしまうので 裏返したらお酒を入れてなるべくすぐに蓋 をしてますっていうのがこのハンバーグの 政界で倒して曜日から中火にしたら6分 蒸し焼きにしてください 毎度に副菜の盛り付けをしたいと思います [音楽] ブーン [音楽] ん tan でをいただきますまずはこのズッキーニの サラダから は 美味しいです好きで火を通して食べる イメージがあると思うんですけど何食べ られるんです と言い捨て成分が少ないのでこれで調味料 で相手もいずまなりにくいというのが特徴 です結構覚えて薄く切ったので調味料が 絡んでめちゃくちゃ美味しい箸休め的な からない切ったりです [音楽] 次はレタスと塩昆布のツナサラダです [音楽] ん ああああああ [音楽] ce 足付は使用工具つだけで十分でもう本当に これだけでパック爆安肩ブリッジ舞うね 少し動いて芸+を侵害させることによって vitas タッグさん食べられるんです 鳥寝具とか作りたくないとかもこれ ちょっと十分なんですよねはい [音楽] ん さっそくメニューを頂かせていただこうと 思います 大 美味しい今日 いただきます ん うん いやー 4 肉知るというよりも野菜のふまみたっウリ な水分が中から出てくるのでしっかりお肉 を感じつつもあったりとおいしく食べられ ます [音楽] ん どれ nc 0 [音楽] こんばんはうわすすめですなしで食べて いただきたいですねあとって加熱すること で高甘みが出てくるんですけどその後の 甘みとパト年那須ニュー欲しいを振って 余計な水分を音出してるので麻生さらに味 とかうま味がギュッとねそのおかげで しまったソースとか無しでこの中野野菜の 甘みって誘導ね味わってほしいですはい はいということで今日のダメ押していこう と思いますトマトとナスの挟みハンバーグ は肉ダネの硬さに注意し作ってみて下さい 丸めている時に手のひらにつかないぐらい の筋肉の固さにします方挑戦犯行を増やし て調整してみてください二つ目は裏出し たらすぐにムースですこのハンバーガー たちだって中に食さが売れているので ハンバーグの形を保つっていうふうに結構 負担がかかります焼き色を固めつけたら裏 の愛してすぐフタをすることによって蒸さ れるので形が崩れにくいですその他に気に なることがあればコメント欄にお願いしま このチャンネルでは簡単で野菜たっぷりの レシピをご紹介しているのので是非 チャンネル登録よろしくお願いしますその 他 sns やっていてインスタグラムで は写真付きのレシピ投稿しているのでで そちら方の4もよろしくお願い致します じゃあおりー [音楽]

    材料、実際に作っている量は2人前
    盛り付ける量は1人前です!🕺
    ご飯を炊く時間は入っていません!

    〜レシピ〜

    ◉なすとトマトの挟みハンバーグ

    分量:2人前

    □トマト(1/2個)
    □トマト(1/2個)→付け合わせ
    □なす(1/4本)
    □豚挽肉(300g)
    □卵(1個)
    □アスパラガス(5本))→付け合わせ
    □コーン(適量)→付け合わせ

    □塩(適量)→なすのアク抜き
    □塩胡椒(少々)→アスパラガス

    □塩胡椒(少々)
    □中濃ソース(大さじ1と1/2)
    □パン粉(大さじ6)
    □酒(ひとまわし)

    ◉ズッキーニのごま味噌マヨ和え

    分量:4人前
    保存目安:冷蔵保存4日間

    □ズッキーニ(1本)

    □すりごま(大さじ2)
    □味噌(大さじ1)
    □マヨネーズ(大さじ2)

    ◉レタスとツナの塩昆布サラダ

    分量:2人前

    □ラディッシュ(3個)→あればでOK!
    □レタス(5〜6枚)

    □ツナ缶(1缶)
    □塩昆布(10g)

    〜目次〜

    00:00

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    #簡単レシピ#ハンバーグ#なす

    26件のコメント

    1. どぉえらい美味しいって言ってしまいましたね🤭ドレッシング要らずのサラダ🥗ソース要らずのハンバーグ
      どちらも初めて挑戦してみます💐

    2. 以前もお伝えしましたが、あべしさんはとにかく手指が綺麗なのが好感持てますね。
      稀に綺麗なネイルを施して料理動画上げてる方を見受けますが、やはり料理の時は無い方が良いと思います。
      これを言うと『お前に食わせるわけじゃないんだから、とやかく言うな』と言う方もいるのですがね。
      私の年齢のせいですかね?若い方は気にならないのかも。

    3. いつもshortみてて楽しく料理作ってるの憧れるなぁって思って本編も見に来ました。。可愛いし料理上手だし、下手な私でも真似してみようかな…どの料理も美味しそう✨️
      美味しそうに食べてるところ好きです!!

    4. ハンバーグといえばドラえもんのピーマン入り!
      ママが野菜嫌いののび太のために作ったハンバーグなんですが、自分はピーマン好きでしたがちょくちょく母親に作って貰ってました!
      ほろ苦で美味しいので是非あべしさんも作ってみてください〜!

    5. 「肉扱うから副菜を先に作った方が効率良い」とかまでサラッと教えてくれるあべしさん最高👊🏻❤️🔥

    6. 美人で料理も上手で、私が男だったら絶対に口説く落とす自信がある位美味しい料理と笑顔の似合う人ですね❤️✨❗️
      調理グッズも参考になります✨
      成る程〰️❤️✨❗️
      美味しそうなハンバーグ🎵
      今更聞けないハンバーグの作り方を教えてもらったから、私は無敵⁉️って少し自信がつきそうです✨

    7. めちゃくちゃ美味しそう🤤
      ハンバーグの中に野菜をドカーンといれるなんて想像してなかったから細かくせずにそのままいれるの?と驚いたけど美味しそう🤤

    8. ズッキーニ、いつも加熱して使ってました!生でもいけるんですね😃❤️
      絶対作ってみます😍

    9. 良いハンバーグです。ナスとトマトが入っててとてもに良いです。味へんもすごい。ズッキーニ食べたことないので食べてみたいです。

    10. うはー!
      肉のの旨味を吸ったナスとトマト絶対美味しいですやん…見た目的にも大きくて豪華ですね!他も一緒に作ってみます!

    11. あべしさんのレシピ、手軽に家にある材料で出来るのにおしゃれで意外で、いつも驚かされます😳!
      ハサミハンバーグ、やってみます!!

    12. 料理作るの楽しくなりました😊ハンバーグの中にいれるんだ!!美味しそう!
      サラダも真似しまーす!

    13. いつも参考にしてます!今回も作ってみます✨
      ぜひ、お味噌汁の色んな組み合わせとかコツも教えてほしいです!

    14. ハンバーグは焼きすぎて少し固くなっちゃいましたが美味しかった♪
      すみません、ケチャップ少し掛けました🙇‍♀️
      ケチャップやソース無しでも美味しかったんですが…私には物足りなかった(^^;
      ズッキーニのサラダはお弁当に入れてまーす!
      いつも簡単で美味しい料理を教えて頂き、ありがとうございます🙏

    15. 最近本格的に自炊を始めたんですがズッキーニサラダもハンバーグもまじで美味かったです!!中濃なかったのでとんかつウスターオイスターを適当に混ぜてもソースなしでいけましたwwこれからも応援します!ありがとうございます!!

    16. ズッキーニのこれ作りたい。ハンバーグも。
      あべしさんのレシピって見たら作りたくなる

    17. こちらのハンバーグ初めて作ってみました✨
      つつむの難しいかな?と思ってたんですが全然で、むしろふっくら形の良いハンバーグになって感激です💓
      ソース無しで食べたんですが次回はチーズソースかけてみようかなと思います😊