シャキシャキでスープも絶品!肉野菜にゅうめんの作り方

    野菜がシャキシャキで美味しい肉野菜にゅうめんの作り方を紹介です。豚肉とたくさんの野菜をシャキシャキになるように炒め、中華風の簡単スープと合わせた温かいそうめんになります。スープも合わせるだけになっていて、作り方も簡単です!

    (材料)1人前
    そうめん・・・100g
    豚バラ肉・・・50g
    白菜・・・・・50g
    もやし・・・・50g
    長ネギ・・・・4㎝
    人参・・・・・15g
    キクラゲ・・・少量

    (合わせ調味料)
    水・・・・・350cc
    醤油・・・・35cc
    みりん・・・45cc
    料理酒・・・20cc
    砂糖・・・・小さじ2
    昆布の素・・小さじ1
    かつおの素・小さじ1
    鶏ガラの素・小さじ1

    #にゅうめんレシピ #野菜レシピ #料理人マサのそうめん道場

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