【皮付き長芋のペペロンチーノ】皮にも栄養がたっぷり、風味や粘りも増すので皮ごと食べちゃおう【栄養満点】【ヘルシーレシピ】【1人晩酌】

こんにちは。
クチーナチャンネルのkazukiです！

長芋の皮は栄養たっぷりで、
インフルエンザにも予防になるらしい👏

▫️材料（2人分）
・長芋　　　　　　　　　300g
・オリーブオイル　　　　20g
・ニンニク　　　　　　　1片
・パセリ　　　　　　　　1束
・唐辛子　　　　　　　　1本
・調理種　　　　　　　　30㏄
・お醤油　　　　　　　　15㏄
・塩　　　　　　　　　　お好みで

0:00 はじまり～野菜カット
1:07 炒めていく
3:19 盛り付け
4:01 いただきます

詳しい作り方は、ぜひぜひ動画でご覧ください！

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