【ポテトサラダ】ツナと大葉でとっても美味しいやみつきポテサラ 作り置きにもぴったり【今日のあと一品】【副菜レシピ】【じゃがいもレシピ】

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    *チャプター*
    00:00 今回はツナと大葉入りポテサラ!
    00:30 ①きゅうりの下準備
    01:36 ②じゃがいもの下準備
    02:43 ③大葉を千切りにする
    03:16 ④じゃがいもをチンして潰す
    03:57 ⑤全部混ぜたら完成!

    今回はツナと大葉でとっても美味しいポテサラを🙋‍♀️💕
    ツナは子供も大好きだしとっても食べやすくなります🥰
    火も使わず簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

    「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
    なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

    instagram▶@atohitoshina
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    【材料】
    ○きゅうり 1本
    ・塩 小さじ1/4
    ○じゃがいも 2個 350g
    ○大葉 5枚
    ○ツナ缶 1缶(軽く油は切る)
    *マヨネーズ 大さじ3
    *酢 小さじ2
    *砂糖 小さじ1
    *ブラックペッパー 適量

    味見して薄い時は塩胡椒で調整してね♡
    ・塩 適量
    ・胡椒 適量
      
    【作り方】
    ①:きゅうりの端を落とし、スライサーで薄くスライスする。塩小さじ1/4をよく揉み込み.5分ほど放置したら水気を絞る。
    ②:じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。水に5分ほどさらしておく。
    ③:大葉の茎を落とし、半分の長さにしたらくるくる丸めて千切りにする。
    ④:じゃがいもを水からあげ、耐熱容器にいれたらふんわりとラップをして500Wのレンジで6分加熱し、フォークなどで潰す。
    ⑤:④のじゃがいもに、きゅうりと大葉、*を入れてよく混ぜたら完成!
    味が薄く感じる時は塩胡椒やマヨネーズを追加して調整してね♡
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    BGM : DOVA-SYNDOROME

    2件のコメント

    1. ポテサラは、いつも同じ材料で作るけど、大葉をいれたり、ツナをいれたり、後お酢をいれたりもしないから、ちょっとの色々なアレンジで作ってみますね😊