やげん軟骨にやみつき！お酒のアテ！これ以上お酒にあうおつまみを知らない！

コリコリ食感がやみつきになる軟骨の梅肉和えを作ってみました☺️

軟骨細く切るときは気をつけて切ってくださいね⚠️

お酒のつまみとして最高の一品です

簡単、お手軽メニューなので試してみてください👍

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やげん軟骨……150g
梅肉……20g
白だし……大さじ1
ごま油……大さじ1

大葉……適量

1.やげん軟骨を細くきる

2.沸騰したお湯に軟骨をいれ２〜3分茹でます

3.お好みで大葉を切る
　
4.ザルにあげる

5.ボールに梅肉、白だし、ごま油を加えて和える

6.盛りつけて完成！

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